蔬菜配送流程.pptVIP

蔬菜配送流程;一、蔬菜配送流程分类;第二类：保质期较长的食品一般在配货后安插出存储工序，有时是放在保鲜库中储存。这类蔬菜的流程和干货的流程差不多。其流程如下：订货→收货→储货→配货→配装→送货。 ;第三类：对 需要加工的食品其操作程序如下：大量货物集中到仓库后，先进行初加工，包括将大块的货物分成小块，对货物进行等级划分，给蔬菜去根，去老叶，配制成半成品等，然后再进行储存到配送的各道工序。如下：订货→收货→加工→储存→配货→配装→送货。 ;第四类：对有些产品为了提高商品周转速度，提高商品鲜度，虽然由配货中心向供应商订货，但是供应商不是将商品发给配送中心，而是将商品直接发给各个门店，这是流程最短的一种商品配送方式。其流程如下：配送中心订货→门店收货。;二、蔬菜的配送流程;5。配货。根据信息中心打印出的要货??将货物挑选出来的一种活动。 6.配装。为了提高效率用车集中送货。 7.送货。包括装车和送货两项活动。 ;谢谢观赏