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酒店房务部常见问题处理方式
如果客人在大厅滑倒怎么办?答:马上跑过去把客人扶起来,先道歉,然后问客人有没有摔坏,是否需要上医院。2、客人到总台开房,说自己经常来不出示房卡怎么办?答:跟客人解释我们酒店来往的客人太多了,而且我是新来的,请您配合一下我们的工作,好吗?3、客人投房间设备、设施不好,空气不新鲜怎么办?答:首先向客人道歉,确定房间是否有问题,找客房的主管看一下,然后找人维修,如果客人不满意再给客人换一个房间。如果空气不新鲜,找出原因喷点空气清新剂,如果还是不行,给客人换个房间。4、如果客人问员工的工资怎么办?答:对不起、我们酒店的工资是不确定的,是按酒店的效益提成,给我们的工资我们都是很满意的。5、如果客人说我们家的烟是假的怎么办?答:首先看看是不是我们家卖出去的烟,如果是就跟客人解释我们家的烟都是从烟草公司进的,不可能是假烟。6、如有一客人来到你面前,问你用几句话概括一下酒店?答:优雅高贵、富丽堂皇、金碧辉煌、豪华的装修。7、如果客房房间地毯有损坏,客人拒赔怎么办?答:首先确认是不是客人烫伤的地毯,通知楼层不打扫,请客人上楼验证,然后讲明酒店的相关条例,请客人赔偿。8、一个并不熟悉的客人到总台开房要按贵宾价开,你怎么办?答:首先考虑是不是售房旺季,如果没有几间房的话就问客人有没有贵宾卡,然后跟客人解释如果没有贵宾卡,酒店规定非常严格,不能给您最低折。如果是售房淡季,问问经理看是不是给客人按最折开一间房。9、客人来酒店要求要找顾客怎么办?答:先问来访客的姓名、单位,有什么事吗?然后请客人稍等,不要在客人面前打电话,如果住店客人见就让客人接见,如果不见告诉客人没有此人。10、如果有客人问董事长电话怎么办?答:对不起先生/女士,我们董事长的电话我们服务员都不知道,您如果有什么事我可以帮您转达,如果方便的话把您的电话号码留一下,等我看见董事长让他给您回电话好吗?然后把事情通知副理。遇到客人时怎么办? (1)要主动打招呼,主动让路。 (2)如果知道客人的姓名,早上见面时应称呼“××先生(小姐)早晨好!(早上好)。” (3)对不熟悉的客人亦要脸带笑容,有礼貌地说:“先生(小姐)早晨(早上好)!” (4)平时遇到客人时,也要点头示意,或说:“您好。”不能只顾走路,视而不见毫无表示。 (5)如果是比较熟悉的客人,相隔一段时间没见,相遇时应讲:“××(小姐),很高兴见到您,您好吗?”这样会使客人感到分外亲切。 12、圣诞节、春节等节日期间见到客人时怎么办? (1)应以节日愉快的心情与客人打招呼,讲些祝贺节日的敬语。 (2)如新年期间可讲:“祝您新年快乐”、“祝您节日愉快”等。 (3)如圣诞节见到客人时可讲:“祝您圣诞快乐”。 (4)如春节期间应讲:“恭喜发财”、“新春快乐”、“万事如意”等。 (5)作为服务人员,任何时候,在客人的面前都不应有不愉快的表情流露,尤其是节日期间更应注意。 、遇到服装奇异、举止特殊的客人时该怎么办? (1)要尊重客人的个人爱好和风俗习惯。 (2)对服装奇异、举止特殊的客人,不要围观、嘲笑、议论、模仿或起外号。 、发现客人行动不方便时怎么办? (1)发现客人行动不方便,而客人的房间又远离服务台时,在住房情况允许的条件下,征求客人意见并与有关部门联系,将房间调至服务台附近,以便于照顾。 (2)客人外出或回来时应主动按电梯、开门,主动扶携,以免发生意外。 、客人不小心摔倒时怎么办? (1)应主动上前扶起,安排客人暂时休息,细心询问客人摔伤或碰伤,是否需要请医生。 (2)如果是小轻伤,应找些药物处理。 (3)事后查清摔倒的原因,如果是地毯或地面滑等问题,应及时采取措施,或通知有关部门马上修理,防止再有类似事故发生。 (4)向领导汇报,事后作好情况登记,以备有关方面查询。 、客人提出的问题,自己不清楚,难以回答时该怎么办? (1)一个优秀的服务员,除了有良好的服务态度,熟练的服务技巧,丰富的业务知识之外,还需要熟悉本企业的概况和社会情况。这样就避免出现客人提出问题时我们不懂或不清楚,难以回答的现象。 (2)客人提出的问题,要细心倾听,详尽回答,遇到自己不懂或不清楚,回答没有把握的问题,要请客人稍候,向有关部门请教或查询后再回答。 (3)如果提出的问题较复杂,一下子弄不清楚时,可请客人回房稍候,弄清楚后再答复客人。经努力仍无法解答时也应给客人一个回音,并要耐心解释,表示歉意。 (4)总之,客人提出的问题,不能使用“我不知道”,“我不懂”或“我想”,“可能”等词语去答复客人。 、工作时间亲友挂电话找你时怎么办? (1)一般情况下工作时间不接听私人电话,所以要告诉自己的亲友,如果是无关重要的事情应避免来电话。 (2)如果事情较为紧急,非通话不可时,则应简明
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