家庭旅馆策划.doc

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家庭旅馆策划

爱心公寓家庭旅馆家庭旅馆的目标市场定位应该是经济型的家庭出游队伍而非商务客人家庭旅馆与酒店、一般旅馆旅馆的区别:费用低于酒店,可以提供居家的服务,租期一般比酒店长些,计价、租期更灵活 .酒店式公寓在提供住宿的同时,还提供类似酒店式的服务,比如:定期打扫房间、送餐等;而家庭旅馆提倡自助服务,住在这里更像一个自己的“家” 家庭旅馆与青年旅馆和小旅馆的区别青年旅馆虽然也提倡自助服务,但是他们同样也是旅店,以1天-7天的住宿为主;众多游客拥挤在有限的空间内,缺少个人的独立空间;家庭旅馆却弥补了以上缺点,同时又不失青年旅馆的实惠. 家庭旅馆更有居家的感觉。5、闹中取静——一般家庭旅馆都处在市区的繁华位置,交通便利,而且独享私密房间,免受打扰,让您远离都市的喧嚣,尽情享受安静的个人空间。装修考究,风格独特,给租住者以家的感觉。 6、家居享受。房间的床单被套抛弃酒店那种纯白的单调,改用高档的居家温馨。并且您可以按自己的习惯和喜好生活,可以像在家一样洗衣做饭,不用担心饮食的差异,享用自己亲手做的饭菜。有了我们的服务,您更有一种在家的清闲享受。 由于种种原因,自发形成的家庭旅馆存在问题比较突出。主要表现在: 家庭旅馆普遍档次较低、特色不突出、服务不能规范。 有特色的家庭旅馆数量少,如何打造高品位、功能齐全,有一定规模的家庭旅馆品牌产品,仍有得进一步的探索和实践 对家庭旅馆的管理、协调、疏导以及宣传推介仍有许多不足。 发展有特色家庭旅馆、受资金及配套设施制约。 操作模式让家庭旅馆合法经营。税收、工商、卫生等部门要提前介入,预先审核登记、年审,办理有关证照。家庭旅馆是以当地家庭为依托,以当地居民为经营管理者,以当地的特色为支撑点。旅游者入住家庭旅馆可以全面感受当地民风民俗,可以全真领略一番异地风情,原汁原味地收获一种文化的体验与感受。 床铺。各地的床铺各不相同,我们认为没有必要统一,但是对于床铺的结实、平整、卫生、舒适四个方面不能马虎。睡在北方的炕上、睡在南方古镇的老式大床上都能够增加游客的兴奋感。在家庭旅馆规划建设中,提倡被褥用有地方特色的花布,在窗户和家具方面增强地方文化气息。 公共活动场所。家庭旅馆客人需要与居民交流,与共同住宿的游客交流。家庭旅馆往往也难以做到每个房间都有电视,所以需要有一个公共活动场所。这个场所一般与餐厅在一起。在阳朔和拉萨、丽江,这个公共场所是酒吧。在林芝的家庭旅馆,这个场所是二楼的大厅,旅游者可以与藏民一起用餐,看藏民打酥油茶、做糌粑,马上品尝酥油茶和糌粑,还可以一起看电视、打扑克牌、下棋,交流旅游经历。 标准图和审定标准。 一般群众对于如何改造出一个家庭旅馆没有经验,应给予一定的指导。例如,房间和床位的大小如何适应游客的习惯。标准图的出台十分必要。在林芝家庭旅馆建设规划中,广东省旅游发展研究中心制定了三个标准图,指导当地群众改造和新建家庭旅馆。对于申报营业的家庭旅馆,也可以对照图进行审定,确定其是否可以成为家庭旅馆协会的一员。要统一家庭旅馆的徽标和形象。这主要是规范市场秩序,便于开拓市场,让旅游者住得放心。广东省旅游发展研究中心建议林芝地区家庭旅馆采用“家”的汉藏双语言艺术字徽标。游客如果在路口就可以看到家庭旅馆的招牌随风飘扬,也就知道歇脚之地已经不远。要建立家庭旅馆,负责进入审核许可和日常管理,各家庭旅馆也通过协会交流信息,提高水平。国外家庭旅馆的发展较为成熟,英国、法国、加拿大等国的家庭旅馆已经基本形成网络,信息、中介宣传、预订等都十分方便。以家庭为单位进行经营、自己招徕客源是很难的,可以收,组织一些宣传活动,开拓游客市场。广东南昆山旅游区成立了“旅游协会”和“个体劳动协会”两个机构,对家庭旅馆进行协调管理,同时制订了管理规定和协会章程,使各成员单位守法经营和行业自律。 在家庭旅馆集中要建立“接待中心”,起到管理中心的作用,处理投诉,解决拉客问题,集中洗衣、救护,基本的需求。

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