第二模块 二、非文学类文本阅读4.说明文阅读(类题集训).docVIP

二、非文学类文本阅读 4.说明文阅读 (本组训练包括五篇事物说明文的阅读学生独立完成时间2课时教师讲评1课时。共计3课时。) 一、[2013·大理]阅读下面一篇说明文完成1～4题。 奇妙的唾液 唾液俗称口水、口涎它是口腔内各种腺体所分泌的黏稠状液体。大的唾液腺有三对：腮腺、颌下腺、舌下腺；小的有唇腺、舌腺、颊腺、腭腺等。唾液腺虽小却是个很勤快的器官一个成年人一昼夜间可以分泌出－1 500毫升唾液。唾液实际上是维持人体生命活动的重要物质之一。 唾液的作用很多我们的口腔里假如没有唾液咽不下食物是不必说的就连嘴巴恐怕也张不开。因为我们的舌头之所以能在口腔里“运转自如”完全是因为有唾液在里面起“润滑油”的作用。而这种“润滑油”一旦失去的话舌头就会和上颚或者下颚 ③唾液具有抗菌和凝血的作用，所以口腔里的伤口往往比其他地方好得快。拔牙或牙龈手术后很少发生感染主要原因就在于唾液中的溶菌酶有杀菌的能力可阻止口腔内细菌大量繁殖。美国科学家发现唾液中有一种特殊的化学特质——唾液生长因子它能显著地缩短伤口的愈合时间并可以止血。 近年来医学家们发现唾液对污染食物中的致癌物具有消毒作用。日本生物化学专家研究发现唾液中有很多免疫球蛋白对食物中的异常蛋白质有极高的凝聚力可几乎全部消失。 古代中医说：“白玉齿边有玉泉涓涓育我度长年。”意思是说常咽唾液可以健康长寿。医学专家研究发现唾液中还含有一种能使人保持年轻的激素这种激素是由三大唾液腺之一的腮腺分泌的被称为“腮腺激素”。它之 (摘自《百科知识》有删改) 唾液有哪些作用？ 【答案】 示例：口腔“润滑油”(润滑口腔)具有抗菌和凝血的作用；对污染食物中的致癌物具有消毒作用使人健康长寿(使人保持年轻)。(答出两点即可) 第③段画线句子使用了什么说明方法？有什么作用？ 【答案】 示例：作比较。将口腔内伤口与其他地方伤口的愈合时间进行比较突出了唾液具有抗菌和凝血的作用。 第④段“使原来具有较强致癌作用的毒性物质几乎全部消失”句中加点词“几乎”能否删去？为什么？ 【答案】 示例：不能。“几乎”指大部分表明具有较强致癌作用的毒性物质大部分消失并不是全部消失如果去掉“几乎”就成了全部消失与事实不符几乎”体现了说明文语言的准确性随意不能删去。 你还知道大自然中有哪些奇妙的现象？请举出两例。 【答案】 示例：含羞草受到触摸就会闭合；痒痒树受到触摸时树枝会摇摆；猪囊草会捕捉小昆虫；变色龙会根据环境的变化而变色等。(写出两点即可) 二、[2013·雅安]阅读下面一篇说明文完成1～5题。 从天而降的片片雪花给人们带 ②专家推算，10 万吨雪换算成等量制冰所需能耗相当于 1.2 万吨石油。如果用来进行存雪制冷节约的燃油为数十分可观。现在无能耗的 “雪能源”正在北半球北方市民生活中扮演越来越重要的角色。入冬以后人们随时把降雪积存起来集中保管在专用的雪库里。来年夏天把它循环往复地送入各户以达到制冷的目的。据报道在某市最近出现了一座以存雪为制冷剂的 6 层空调住宅楼这一奇特方式目前尚属世界首例。虽然一个夏天的用雪量为数不小但该市每年的降雪量很大一个冬天郊 2 米。一间雪库可积存 100 吨足以满足夏天需要。 除了制冷以外雪还可以用于空气净化。雪的晶粒结构非常复杂即使攥成雪团内部的微孔仍可保持足够的空间含有甲醛等有害物质的空气从中经过这些化学成分就会吸附在上面把空气流量调整至适当程度可滤除 90% 以上的甲醛等有害成分。 雪水经过蒸发后会重新凝结成为冰状水。它是一种超软水。它不含钾、钠等矿物。它具有很强的渗透力。因此对人体有着奇妙的保健作用。对治疗红眼病、皮肤烫伤、冻伤都有效果尤其对于轻患者45 天就能痊愈。常用雪水洗澡可以增强皮肤的抵抗力促进血液循环减少疾病。清纯的雪水还是一种美妙的天然饮料。研究表明雪水中所含酶化合物比普通水多所以当今医学界普遍认为每天饮 12 杯雪水可使血中胆固醇含量显著降低能防治动脉硬化症。俄罗斯的医学专家还提醒人们随着年龄的增长体内冰结构水会日显不足从而加速人的衰老所以上了年纪的人喝雪水更有好处可以延年益寿。 目前已收集到的实验数据表明户外 4 米高的雪堆盖上 30 厘米厚的木屑、树叶等到 8 月份仍可保持 2.5 米高度。同样方法如果将雪堆改为半地下方式按照高 25 米边长 100 米规模堆放可存雪 20 万立方米左右夏天可从这里源源不断地取用在空调或粮库恒温系统中发挥作用。来自大自然生态环境的雪回过头来又开始为保护生态做贡献。 本文的说明对象是__雪的功能(答成“雪”不给分)__。 【解析】 本题考查把握文章说明对象的能力。解答这类题目首先要深入阅读文章把握住文章说明的主要内容然后从文章内容出发判断它的主要说明对象。这篇文章通篇都是雪字很容易让人感觉它的说明对象是雪。细读文章会发现它的中心内容(2至4)段都