第8讲酶的本质特性及相关试验探究.docVIP

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第讲酶的本质特性及相关实验探究时间分钟一选择题关于温度对酶活性影响的叙述错误的是不同酶的最适温度可能相同随着温度降低酶促反应的活化能下降酶活性最高时的温度不适合该酶的保存高温下酶解析在某种恒温动物如人体内各种酶的最适温度均为左右正确随着温度降低酶的活性下降酶促反应的活化能不变错误低温有利于酶的保存正确高温下酶空间结构破坏导致酶失活正确答案如图表示物质在酶的催化下的反应图解下列叙述正确的是酶可为该反应提供活化能酶水解的产物是等物质若是麦芽糖则可用斐林试剂来检测的生成情况若代表二肽则可分别代表肽酶氨

第8讲 酶的本质、特性及相关实验探究 (时间:30分钟) 一、选择题 1.关于温度对酶活性影响的叙述,错误的是(  ) A.不同酶的最适温度可能相同 B.随着温度降低,酶促反应的活化能下降 C.酶活性最高时的温度不适合该酶的保存 D.高温下酶 解析 在某种恒温动物如人体内各种酶的最适温度均为37 ℃左右,A正确;随着温度降低,酶的活性下降,酶促反应的活化能不变,B错误;低温有利于酶的保存,C正确;高温下酶空间结构破坏导致酶失活,D正确。 答案 B 2.如图表示物质S在酶E的催化下P的反应图解,下列叙述正确的是(  ) A.酶E可为该反应提供活化能 B.酶E水解的产物是H2O、CO2等物质 C.

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