肉鸡的养殖技术.ppt

辽东学院农学院 肉食鸡养殖技术 张 林 电话 QQ:464040120 E-mail:zhanglin614@ 教学目的 让大家确确实实地学到肉鸡的饲养管理技术； 希望大家平常时不再讨论某某病怎么去治疗，而是怎么去预防—减少得病—不让鸡得病； 让大家饲养的和周边朋友饲养的鸡，平均重比以前高出10%，料肉比比以前低10%； 让大家每只鸡多增收1元以上的效益； 每年四到五批鸡，批批赚钱； 5000只鸡每年最低赚八万不是梦想。 教学纲要 第一章：肉鸡的饲养管理 第二章：通风的重要性，如何去通风 第三章：夏季与冬季的饲养要点 第四章：肉鸡的免疫程序和投药程序 第五章：市场上几个重要疾病的预防和治 疗（呼吸道病，腺胃炎等） 第一章 肉鸡的饲养管理 目前肉鸡饲养管理应达到的水平 　　全期成活率应达到95%以上，49日龄出栏体重应达3.2kg，全期料肉比应为1.9-2:1，均匀度应95%，治疗用药不超过1.5元。 我们面临的问题 鸡死了怎么办? 达不到料肉比怎么办? 行情不好怎么办? 周期性的亏损、价格过低、环境污染、禽流感、生物安全隐患等问题急待解决，疫病不段，无法有效控制。疫苗接种，疫病照常爆发。 有病用药，用药养鸡，疾病不断。耐药性产生使疾病更难治。 投药多病更多，死亡也多，饲养效果差，成本高。 消毒，都认为是心里安慰，很少有人认识到消毒的重要性。 饲料成本在不停攀升，价格波动很大，消费者质量水平要求提高 食品卫生更严格。 WTO市场全面开放，全球化竞争更激烈。 加强生物防疫体系，强化管理，减少疾病 减少投药 保护环境、提高效益。 原因分析 没有任何管理的市场经济体系，违反生物安全的原则 ，市场竞争和消费的无序化和政府政策引导比较弱。 养殖环境：污染严重、病原浓度高、易感染疫病。 鸡群环境：应激不断，影响体内环境并失调、免疫、內分泌等系統运作失常。 应激不断，引起免疫抑制，导致免疫失败。 依赖药物，产生耐药性、抗病力弱，二次感染几率高。 应激多， 投药多，影响生理代谢功能，营养吸收不良，抗病力更弱。 认识水平差距 缺乏社会责任感和行业责任感。只顾短期利益。 必须纠正的几个错误 不问如何减少疾病，减少投药。只问病找药，找药治病。从来不考虑病时怎么产生的，怎么去让鸡少得病，甚至不得病。 沒确诊，求速效，超量的滥用的使用兽药，耐药性增强，药物残留严重，药效下降。 消毒当“安心”工作，消毒剂不当，不彻底、不全面。 疫苗当药用，造成免疫麻痹 如何获得效益 一、减少疾病： 首先了解为鸡什么生病？“生病”是什么原因?什么条件能使鸡得病： 体内环境=应激影响生理代谢、影响免疫功能 体外环境=环境污染、病原浓度高 二、减少投药： 治病不是高手，防病才是“能人”。有本事就不要让鸡“生病”。 环境改变”、“整群体质改善” 才能减少疾病、减少投药。 养鸡赚钱五要素 鸡雏质量 饲料质量 行情因素 兽医防疫 饲养管理 肉鸡品种 1、AA白羽肉鸡。是爱拔益加肉鸡的简称，又叫双A鸡。由美国爱拔益加种鸡公司培育而成，其特点为生长快、耗料少、耐粗饲、适应性和抗病力强。 2、艾维茵白羽肉鸡。是美国艾维茵国际禽业有限公司培育的肉用鸡种，该品种是选用了产蛋高的母系鸡与成活率高、增重快的父系鸡育成的品系配套肉鸡。 3、彼德逊白羽肉鸡。是美国彼德逊公司推出的白羽肉鸡品种。 4、狄高红羽肉鸡。澳大利亚狄高公司培育的肉用鸡种。 5、红波罗红羽肉鸡。又名红宝，是加拿大谢弗种鸡有限公司培育的红羽肉用鸡种。该品种具有黄喙、黄脚、黄皮肤的“三黄”特征。 6、海佩科红羽肉鸡。荷兰培育的肉用鸡种。羽毛大部分为红色，杂有少许白羽。 7、黄羽肉鸡。由我国地方黄羽鸡种与引进肉鸡品种杂交选育而成，具体分如下三种：（1）石岐杂肉鸡。产于广东省中山市，母鸡体羽麻黄、公鸡红黄羽、胫黄，皮肤橙黄色。（2）新兴黄鸡2号。华南农大与温氏南方家禽育种有限公司合作培育，抗逆性强，能适应粗放管理，毛色、体型均匀一致。（3）岭南黄鸡，是广东农科院畜牧研究所培育的黄羽肉鸡，具有生产性能高、抗逆性强，体型外貌美观、肉质好和“三黄”特征。 常养的肉鸡 AA+肉鸡 罗斯308 科宝 回顾重点 温度：看鸡施温，铺面温度保证30摄氏度。 湿度：前高后底。 通风：最小通风量——保证鸡的氧气供应 最大通风量——夏季降温、照成冷应激 最终目的：保证温度的前提下空气新鲜，保 证鸡所需要的氧气浓度，减少有害气体浓度。 光照：育