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贵州医药 2013年 Ii月第 37卷第 i1期 ·1033 ·
贵阳市2011年居民户盐碘及儿童尿碘监测结果分析
吴 萍 张 健 罗 怡 谢 厦 蒲 焱 张 强
(贵阳市疾病预防控制中心慢性病科 ,贵州 贵阳 550003)
中图分类号:RI81.3 7 文献标识码 :B 文章编号:i000—744X(2013)11—1033—03
doi:10.3969/j.ISSN.1000—744X.2013.11.030
为了解 目前贵阳市居民户食用碘盐普及情况及 检测由通过 国家碘缺乏病参照实验室碘盐外部质量
儿童碘营养状况 ,2011年我市对居 民户食用盐及 8 控制考核合格的实验室承担。
~ 10岁在校儿童尿碘进行 了调查 ,现将结果报告 1.3.2 8~10岁儿童尿碘 所有采样员均按照要
如下。 求进行培训,同时采样容器采用经过无碘化处理的
密闭容器 尿样采集后及时加盖密闭,保存在4℃条
1 资料与方法 件下,样品检测均由通过 国家碘缺乏病参照实验室
1.1 抽样方法 尿碘外质量控制考核的贵阳市疾控中心实验室负责
1.I.1 居民户食用盐 每县按东、西、南、北 、中分 承担。
为 5个抽样片区,东、西、南 、北片区随机抽取 2个乡 1.4 结果判定
(镇、街道办事处),中部片区随机抽取 1个乡(镇、街 1.4.1 盐碘 根据 《食用盐GB5461-2000判定:食
道办事处),每个乡(镇、街道办事处)随机抽取 4个 用盐中碘含量为≥20mg/kg且≤50mg/kg即判定
行政村(居委会),不足 4个行政村(居委会)时全部 为合 格 碘 盐 ; 5mg/kg 即判 定 为 非 碘 盐 ;
抽取,每村随机抽取 8户居民家中的食用盐。 ≥5mg/kg且20mg/kg或50mg/kg即判定为
1.1.2 8~10岁儿童尿碘 全市随机抽取 6个 区 不合格碘盐 。
(市、县),每个区(市、县)按东、西、南、北、中5个方 1.4.2 尿碘 根据世界卫生组织、联合国儿童基金
位各随机抽取 1个乡(镇、街道办事处),不足 5个乡 会、国际控制碘缺乏病理事会 (wH0、UNICEF、IC—
时全部抽取 。在所抽取的每个乡(镇、街道办事处) CIDD)提出的标准[1],6岁以上 (除孕妇和哺乳期妇
各随机抽取 I所村小学 (无村小学时,抽取中心小 女)人群 :尿碘 中位数100ttg/L为碘缺乏,i00~
学);在所抽取小学中各随机抽取 20名 8~lO岁儿 199t~g/L为适宜量 ,200~300 g/L为碘过量。
童 (男、女各半)的 日间随机尿样 1次 。 1.5 统计学处理
1.2 检测方法 采用 SPSS16.0软件进行统计处理 。
1.2.1 盐碘含量 采用 《制盐工业通用试验方法
碘离子的测定GB/TI3025.7-1999(氧化还原法)。 2 结 果
I.2.2 儿童尿碘含量 采用砷铈催化分光光度方 2.I 盐碘检测结果
法 (ws/T 107-2006)。 全市共检测样品 2892份,不合格碘盐 23份,
1.3 质量控制 非碘盐 2份 ,盐碘 中位数范围30.0~35.9mg/kg,
1.3.1 居 民户食用碘盐 对区(市、县)所有参与碘 碘盐覆盖率99.9 ,碘盐合格率99.20%,合格碘盐
盐监测的相关工作人员进行培训,居民户食用盐的 食用率 99.14 ,非碘盐率 0.07 。见
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