华南地区蛋鸭笼养关键技术措施.pdfVIP

安徽农业科学，JournalofAnhuiAgn．Sci．2013，41(25)：10343—10345 责任编辑 陈玉敏 责任校对 卢瑶 华南地区蛋鸭笼养关键技术措施 陈希萍 ，景栋林 ，严有福 ，曾柱培 (1．佛山科学技术学院，广东佛山528000；2．广东省广州市番禺区石楼柱记养殖场，广东番禺511400) 摘要 针对华南高温高湿的气候特点，从鸭舍与设备、品种选择、饲料营养需求以及育雏期管理、育成期管理和产蛋期管理等方面，对华 南地区蛋鸭笼养的关键技术措施进行了综述。 关键词 蛋鸭；笼养；关键技术；华南地区 中图分类号 $815；$834 文献标识码 A 文章编号 0517—6611(2013)25—10343一O3 KeyTechnicalM easurestOtheEgg-layingDucksinCagesin SouthernChina CHENXi-pingetal (FoshanUniversity，Foshan，Guangdong528000) Abstract AccordingtotheclimatecharacteristicsofhightemperatureandhighhumidityinsouthelTlChina，thekeytechnicalmeasurestothe egg—layingducksincagesweresummarizedfrom aspectsofduckshedconstruction，varietychoice，feednutritionalneeds，managementof broodingperiod，replacementperiod，layingperiod． Keywords Egg—layingducks；Cagerearing；Keytechniques；SouthernChina 传统的蛋鸭养殖是以鱼塘放养和散养形式为主。随着 及育雏期管理、育成期管理和产蛋期管理等方面，对华南地 我国经济的发展和社会的进步，人们对环境质量和畜产品品 区蛋鸭笼养的关键技术措施进行了综述。 质的要求越来越高，这种传统饲养方式就逐渐显现出许多弊 1 鸭舍与设备 端，如管理粗放、污染环境、污染产品、单位土地面积的载鸭 1．1 鸭舍 鸭舍一般分为育雏育成舍和产蛋舍，也可将育 量少、难以实施规模化生产、生产水平和经济效益低下等。 雏育成舍分为育雏舍和育成舍。育雏育成舍一般采用室内 蛋鸭笼养能够较好地克服上述问题 。赵丽军 …在黑龙江省 和室外运动场相结合的半封闭鸭舍，饲养方式通常采用地面 对金定鸭开展了蛋鸭笼养试验，结果表明笼养蛋鸭具有高 平养，室内部分主要是用于育雏时期的加热、保温和晚上鸭 产、稳产、低耗料、高效益等特点，其经济效益是传统养殖方 的休息场所，室外运动场主要供鸭运动、游泳与采食、饮水。 式所无法比拟的，并指出笼养蛋鸭要求饲粮全价，否则极易 鸭舍地基应高出自然地面20cm左右，而且要有一定坡度， 患营养缺乏症 。陶争荣等-z采用浙江省农业科学院培育的 便于排放污物和雨水。 白壳I号蛋鸭分别在黑龙江省和浙江省进行笼养和平养养殖 在华南地区蛋鸭舍的修建应特别注重要便于通风与降 方式的比较，结果表明笼养鸭的蛋重、蛋料 比和死亡率均优 温措施的实施，符合我国环境保护标准 《畜禽养殖业污染治 于平养组，认为由于笼养蛋鸭 日采食量少，适当提高营养物 理工程技术规范》(HJ497—2009)和广东省地方标准 《畜禽养 浓度尤其是蛋白质浓度是必须的。陈奕春 认为产蛋鸭最 殖业污染物排放标准》(DB44／613—2009)中提出的集约化 适宜的环境温度为 13～20℃，对缙云麻鸭采取调整营养、适 畜禽养殖场必须采用干清粪工艺，并实现雨水和污水分流的 时调温、保证光照等综合措施后取得良好的笼养效果，较好 要求。鸭舍主体一般采用砖木(混)结构或钢管铁皮结构，屋 地克服了由于当地畜牧用地紧张而制约缙云麻鸭产业进一 檐高2．5m以上，宽度8．0m以上，长度随不同规模大小而设 步发展的瓶颈。薛敏开 和林元潮等 分别在江苏、东北、 定。鸭舍两端