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微生物CoQ合成途径及CoQ生产菌株的分子生物学改造

中国生物工程杂志 ChinaBiotechnology,2007,27(10):103~112 微生物 CoQ合成途径及 CoQ 生产菌株的 10 分子生物学改造 1,2 1 蒋世云  余龙江 (1华中科技大学生命科学与技术学院 武汉 430074) (2广西工学院生物与化学工程系 柳州 545006) 摘要 CoQ 具有呼吸链电子传递者、抗氧化性、调控基因表达等多种生理生化功能,目前不仅用 10 作药物也用作食品添加剂。微生物发酵法是目前生产 CoQ 最有效的方法。就有关微生物CoQ 10 合成途径及基于CoQ合成途径的CoQ 生产菌株分子生物学改造的策略与研究进展进行了综述 10 和展望。 关键词 CoQ 分子生物学 遗传改造 生物合成途径 微生物 10 中图分类号 Q819   辅酶Q(CoQ)又称泛醌ubiquinone,为脂溶性苯醌 响[7~12]。如限制供氧、添加叠氮化物(电子流抑制 的衍生物,侧链异戊二烯单位数目因被提取的生物种 [7] [9] 剂) ,低的氧化还原电位 ,优化摇瓶发酵条件(氮 类不同而异。大多 n=6~10,人、牛是 CoQ ,鼠是 源、碳源、接种量、溶氧、初始 pH、发酵温度及添加物 10 CoQ,大肠杆菌是CoQ,酿酒酵母为CoQ。它是生物 [10] [11] 9 8 6 等) 和添加适量的CoQ 前体物茄尼醇、CoQ 等 10 0 线粒体呼吸链中重要的电子传递者,1978年Peter用化 可促进CoQ 的生物合成。 10 学渗透理论解释了生物能量转移包括在能量转换系统   近年来,不少研究者用基因工程的方法来改造微 中CoQ 起到重要的质子转移作用等,并获得了诺贝尔 生物和使用基因重组菌发酵生产 CoQ [13~16]。由于 10 10 奖。近年来发现因其具有许多重要的的生理功能而倍 含CoQ 的野生型微生物其含量不高,就是相对较高含 10 [1,2] [3] [6] 受注目,如抗氧化活性 、对基因表达的调控 、作 量的也只有数毫克 CoQ /克干细胞 。因此利用微 10 为细菌需氧呼吸调控双组分信号传递体系的信号

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