脂质之消化吸收及代谢-台北医学大学.PDF

Title page 營養生化學營養生化學(Nutrition biochemistry) 營養生化學營養生化學 脂質之消化脂質之消化 、吸收及代謝、吸收及代謝 脂質之消化脂質之消化 、、吸收及代謝吸收及代謝 楊素卿楊素卿 (Suh-Ching, Yang) 楊素卿楊素卿 臺北醫學大學臺北醫學大學保健營養學系保健營養學系 臺北醫學大學臺北醫學大學保健營養學系保健營養學系 教師連絡方式教師連絡方式 ：分機：分機6553 ；；sokei@tmu.edu.tw 教師連絡方式教師連絡方式 ：：分機分機 ；； 2010/4/1 楊素卿 1 學習目標學習目標 學習目標學習目標 了解脂質的消化與吸收了解脂質的消化與吸收 了了解脂質的消化與吸收解脂質的消化與吸收 了解並熟記