薯蓣皂甙元的极谱催化波及其应用.PDFVIP

第 33卷 分析化学 ( FENX I HUAXU E) 　研究简报 第 7期 　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　 2005年 7 月 Ch ine se Jou rnal of A nalytical Chem istry 981～984 薯蓣皂甙元的极谱催化波及其应用 徐 　斌 　艾 　征 (湖北师范学院化学与环境工程系 ,黄石 435002) ( ) 摘 　要 　采用线性扫描极谱技术 ,研究了薯蓣皂甙元 C27 H42 O3 ,简称皂素 的极谱催化波及应用 。结果表明 , 在 pH = 5. 3 ±0. 5 的 B R 缓冲溶液 、0. 1 mol/L KCl和 8 ×10 - 3 mol/L H O 的底液中 ,皂素产生极谱催化波 ,其 2 2 ( ) - 8 - 8 一阶导数波的峰电位在 - 1. 05 V vs. SCE 处 ,峰电流与皂素浓度在 1. 0 ×10 ～8. 0 ×10 mo l/L 范围内有良 ′ 8 - 8 ( μ ) 好的线性关系 ,线性回归方程 : i = 7. 322 ×10 c + 3. 919 A / s ,相关系数 r = 0. 9984 ,检出限为 1. 0 ×10 P mo l/L ;该波为不可逆吸附、平行催化波 。建立了测定皂素的新分析方法 ,并测定了黄姜中皂素的含量 。 关键词 　薯蓣皂甙元 ,过氧化氢 ,极谱催化波 ,线性扫描极谱法 1　引　　言 ( ) 薯蓣皂甙元 dio sgen in , C H O ,简称皂素 由薯蓣属植物水解而制得 ,是制药工业合成甾体激素 27 42 3 的主要原料之一 [ 1 ] 。皂素的测定方法有薄层扫描法 、分光光度法和色谱法 [ 2 ～4 ] 等 ,但其极谱和在氧化剂 存在下的极谱行为及应用 , 尚未见报道 。 有机化合物的极谱催化波 ,可以用于提高有机化合物的极谱分析灵敏度 、研究有机化合物的电化学 性质和自由基反应动力学 ,备受人们关注 [ 5, 6 ] 。 本实验用线性扫描极谱法研究了在 pH = 5. 3 ±0. 5 的 B R 缓冲溶液和 0. 1 mo l/L KC l底液中加入 氧化剂前 、后皂素的伏安行为 ;研究了在 H O 存在下皂素的极谱催化波 ,讨论了该极谱催化波的机理 ;