╲〞卷烟保润机理及应用技术研究╲〞项目评标情况.doc

附件1 “卷烟保润机理及应用技术研究”项目评标情况 一、招标要求 1．项目意义 卷烟增香保润是《规划纲要》确定的重大专项之一，是构筑中式卷烟核心技术，是形成卷烟产品特色的重要基础。今年针对“卷烟保润机理及应用技术研究”项目进行招标攻关，一是先期开展相关技术研究，为全面启动卷烟增香保润重大专项积累必要的技术、人才基础，二是通过项目招标，向行业贯彻国家局科技导向，引导卷烟企业加大卷烟增香保润领域的研究力度，为增香保润重大专项实施营造良好的外部环境。 开展“卷烟保润机理及应用技术”项目研究，主要是解决当前国产卷烟干燥感、刺激性等共性问题。本项目对卷烟保润机理进行系统研究，全面分析引起干燥感明显、刺激性偏大和口腔痰多等吸食舒适度下降的关键因素，研究提高卷烟吸食舒适度，提升中式卷烟内在品质，提高卷烟保润性能的核心技术。为解决卷烟企业所面临的共性问题提供理论依据和技术支撑，增强中式卷烟核心竞争力。 2．研究内容 （1）研究卷烟保润机理，系统分析影响卷烟吸食舒适度的关键因素，包括：烟叶原料和烟气化学成分、烟叶原料和烟气物理形状、卷烟加工工艺、辅材设计参数等。 （2）研究提高卷烟吸食舒适度的关键技术。 3．经济技术指标 （1）全面揭示卷烟保润机理，系统掌握影响卷烟吸食舒适性的关键因素，建立关键因素与卷烟吸食舒适性的相关模型。 （2）提出解决国产卷烟刺激性偏大、干燥感明显的系统解决方案。 （3）开发出具有显著功效的保润技术和保润产品，应用于1—2个卷烟重点骨干品牌，项目研究期间累积推广100亿支（20万箱），提高卷烟感官质量得分余味和刺激分项之和1—2分。 本项目的创新点在于对卷烟保润概念的理解，卷烟保润包括两个方面，物理保润和感官保润。物理保润是实现卷烟烟丝、烟气的湿润，即保持、稳定烟丝、烟气中的水分含量；感官保润是实现烟气的圆润，切实降低烟气对口腔、喉部的刺激性，其中后者更为关键。 本项目的关键技术在于，一是研究、揭示卷烟保润机理，二是开发出有效提高卷烟保润能力的成套技术或添加剂，三是要在较短的时间内，实现项目研究成果的在重点卷烟品牌上的大规模推广应用。 二、应标情况 标书 序号 应标单位 综合 评估分 评标 排序 评标 结论 1 主标单位：河北中烟工业公司 参标单位：深圳波顿香精香料公司 59.9 12 / 2 主标单位：武汉烟草（集团）公司 参标单位：湖北工业大学、华中农业大学 87 3 中标 候选人 3 主标单位：安徽中烟工业公司 参标单位：江南大学、深圳波顿香精香料公司 90.4 1 中标 候选人 4 主标单位：红云烟草（集团）公司 参标单位：华宝香料有限公司、云南瑞升科技有限公司、中科院大连化学物理研究所、中科院过程工程所 88.9 2 中标 候选人 5 主标单位：福建中烟工业公司 参标单位：郑州烟草研究院 81.4 7 / 6 主标单位：川渝中烟工业公司 参标单位：郑州烟草研究院、华芳烟用香料公司、成都宏亿实业集团 83.4 5 / 7 主标单位：广西中烟工业公司 66.6 11 / 8 主标单位：山东中烟工业公司 参标单位：郑州烟草研究院 74.1 10 / 9 主标单位：红塔烟草（集团）公司 参标单位：郑州烟草研究院、华芳烟用香料公司、深圳波顿香精香料公司、郑州轻工业学院 87 3 中标 候选人 10 主标单位：江苏中烟工业公司南京卷烟厂 参标单位：郑州烟草研究院、深圳波顿香精香料公司 75.7 9 / 11 主标单位：深圳卷烟厂 参标单位：深圳波顿香精香料公司、郑州轻工业学院 78.7 8 / 12 主标单位：河南中烟工业公司 参标单位：郑州烟草研究院、郑州轻工业学院 82 6 / 招标项目及内容在行业内产生了巨大反响，与进口烤烟型卷烟相比（特别是555卷烟），中式烤烟型卷烟存在刺激性偏大、干燥感明显等缺陷，提高卷烟保润能力已成为各卷烟企业急待解决的难题。因此，各卷烟生产企业对标书响应非常踊跃，共有12家企业应标，加上参标单位共有24家行业内外企业、科研院所和大专院校参加了这次投标活动，实现了技术导向的目的。 三、评标标准 鉴于本招标项目不是单纯的技术研究，是集机理研究、技术开发、产品应用相结合的项目，攻关时间紧迫，攻关任务艰巨，必须要求投标单位具有较好的科研实力、明确的技术路线、较强影响力的品牌载体和较好的组织运作管理。评标标准是基于这些考虑制定的。 评标标准（附后）由三部分内容组成： 1．研发能力。包括前期研究基础、技术力量和科研硬件条件。 2．技术方案。包括技术路线、关键技术（对保润概念的理解、保润机理研究等）、品牌载体和配套技术。 3．组织运作。包括优先支持以卷烟工业企业为主体，产学研紧密结合的组织形式，攻关任务分工，资金、管理等方面的保障。 三部分的权重设定为35∶55∶10