养颜秘笈:木瓜炖雪蛤.doc

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养颜秘笈:木瓜炖雪蛤

1, 把木瓜的一边切去一部分,形成一个平面,可以做木瓜碗的底部,注意不要切得太厚,否则木瓜碗的底部容易破2, 把木瓜碗翻过来放在盘子上,挖木瓜的碗盖;注意持刀的角度要45度,这样挖出来的碗盖才比较容易掏出木瓜里面的木瓜肉。 3,挖好以后的木瓜碗盖4。事先泡好的极品线雪蛤,现在已经膨胀了几十倍咯,沥水后放在碗里备用5.把木瓜碗里面和木瓜碗盖上的籽扒出来6.把木瓜肉挖出来只留下木瓜皮做碗7.把木瓜肉和雪蛤放回到木瓜碗里面8.放几枚枸杞 1颗“好想你”新郑红枣 冰糖适量9倒入纯鲜牛奶,到木瓜碗将满为止10.盖上木瓜碗的盖子11.木瓜碗放在锅里的蒸笼上12.锅里加清水适量,开始烧水,时间等水开后15分钟.15分钟后,打开锅盖.把木瓜碗从蒸锅里取出来打开碗盖,里面的牛奶和雪蛤都已经炖成咯膏状15.拿调羹舀一勺放进嘴里,甜甜的,很醇香的牛奶味和木瓜味,完全没有雪蛤的腥味16.不知不觉,一碗的木瓜雪蛤被我吃的精光

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