红阳猕猴桃的特点及栽培技术.pdf

摩业斜牲jl弛 2014．1果 树 红阳猕猴桃的特点及栽培技术 应 云祥 (浙江省遂 昌县应村乡农业推广服务 中心 遂 昌323306) 摘要 ：红阳猕猴桃是四川省广元市苍溪县龙 岗山选育而成的世界珍稀红肉型猕猴桃特优新品种 ， 果 肉黄绿色，口感鲜美，品质特优 ，适应范围广 ，被推荐为猕猴桃的首选换代品种。介绍了该品种的 来源、特点、效益及栽培技术等 内容。 关键词：红阳猕猴桃 ；特点；栽培技术 1 红阳猕猴桃种苗的来源 柑桔高 5～10倍，比柠檬高 l1～13倍，比苹果高 20～ 红阳猕猴桃是 四川省广元市苍溪县龙岗山选育 8O倍，其鲜果中微量元素钙的含量为果中之首，果钙 而成的世界珍稀红肉型猕猴桃特优 品种 。该品种 可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂 。 1997年经 四川省农作物 品种 审定委员会审定 ， 2．4 用途广泛。商品价值高 2001年获全国优质猕猴桃第一名(农业部)，2002年 果实未软熟即可食用 ，在八成熟时鲜食，具有甜 在第五届国际猕猴桃会上推荐为猕猴桃的首选换代 酸适宜，清脆爽 口的风味，完全软熟时浓甜清香 ；可 品种 ，2004年 国家质监总局 (2004年第 33号公告) 制作工艺菜肴和果点，酿造干红果酒、制作冻干食品 批准实施原产地域产品保护 。 更佳 。 2 红阳猕猴桃的特点 2．5 早果、丰产、耐贮 2．1 果实子房鲜红色 红阳猕猴桃定植后第 2年试花挂果．56年进 果肉黄绿色，果心呈放射状红色条纹，具有特别 入盛果期 ，单株产果20 ，亩产2～3t，产值 2万～ 的刺激食欲和佐餐价值 。果实长圆柱形，果皮光滑无 4万元。果实较耐贮运，9月上旬成熟，常温可贮藏 毛，平均单果重92．5g，果实中大整齐、商品性能好。 20d左右，低温可贮 6个月。每亩栽植 l10株(3mx 2．2 品质特优 ，浓甜清香 ，风味特佳 2m)，10月至次年3月种植 。 含糖量高，总糖 13．45％～19％，总酸 0．49％，糖酸 2．6 抗病性强、适应范围广 比27．45：1，可溶性 固形物 19．6％～24％．VC含量 红阳猕猴桃抗褐斑病、叶斑病、溃疡病能力强． 135．77—250mg／lOOg。皮薄、汁多、果味浓甜微酸，肉 适宜于气候温暖湿润，年均气温12℃～20cI=，降水 质细嫩 ，口感鲜美伴有浓浓的馥香味，回味长 。 700～2000mm，pI-I值 5．5～7．0微酸性的平原和山区 2．3 营养丰富。美容保健功效显著 种植。 富含人体所需多种氨基酸、多种矿物质和维生 3 浙江省猕猴桃种植情况 素 ，美容、保健 ，可明显提高肌体活力 ，促进新陈代 浙江省 目前最大红阳猕猴桃种植基地在上虞市 谢，协调肌体功能，增强体质，提高人体免疫力，增强 章镇镇，面积 已超过 7000亩，成为全省最大的红阳 抵抗力 ；对心血管、消化道等多种疾病有较好疗效 ； 猕猴桃基地。遂 昌县北界镇2011年种植栽培80余 含有红色花青素，有抗癌功效。该鲜果中有人体必需 亩，应村乡2012年种植栽培600余亩。 的 17种氨基酸、维生素A、B、C、E和钾、镁、钙、磷等 4 效益情况 矿物质，其每百克鲜果肉含维生素 C100～420mg，比 普通猕猴桃每千克4～10元，红阳猕猴桃每千克 作者简介：应云祥 (1959一)，男 ，农艺师，从事农业技术推广工作。电话 — 234— 果 树2014．1 摩iI瑚嗵瓤 20~60元。管理及时从第二年开始挂果，第三年亩产 适宜种植 。山地 ：坡度宜在 25度 以下 。以利水土保 量可达300—500kg，按每千克 20元计算产值 6000～ 持，坡向宜