【精选】十大护眼的食物!!.pdfVIP

十十大大护护眼眼的的食食物物！！！！ 　　胡萝 卜：维生素A对保持眼睛健康至关重要。其内含抗 化的β胡萝 卜素，有益眼 睛健康。胡萝 卜是很好的维生素A来源，而且，除了胡萝 卜，还有卷心菜和莴苣，也 都富含维生素A。缺乏维生素A会引起夜盲症。 　　大蒜：要想提高视力，大蒜是非常好的食物。其含有硫磺，能使眼球强韧。洋葱 也富含硫磺，有益视力。 　　菠菜：菠菜能预防眼部疾病。菠菜中含有一种被称作叶黄素的类胡萝 卜素，能够 预防白内障和视网膜黄斑变性疾病。除了以上提到的食物外，还有很多非常有益视力 的其他食物。如，黑加仑、葡萄、柠檬、南瓜、杏仁、鸵鸟、深海鱼等，都是非常有 益视力的食物源。 　　大豆：含有人体所需的脂肪酸、植物雌激素、维生素E和天然抗炎因子，这些都 有益眼睛。大豆制品如豆浆、黄豆、黄豆优酪乳都对眼部健康好。橄榄油和谷物也有 益眼睛，因为这些食物中都富含维生素E 。 　　蛋类：如果你喜欢吃蛋，那这真是好消息了。蛋类对视力非常好。蛋类含有半胱 氨酸、硫磺、卵磷脂、氨基酸类和叶黄素。这些也可以预防白内障。 　　杏仁：杏仁含有维生素A，能消除伤害眼睛的自由基。其也含有能提高视力的类 胡萝 卜素。 　　鲑鱼和沙丁鱼：OMEGA-3脂肪酸有益视力。鱼类是Omega-3脂肪酸的主要来源。 鲑鱼和沙丁鱼富含DHA，DHA是一种Omega-3脂肪酸。 　　西兰花：西兰花不仅能提高视力，而且能预防白内障。西兰花含有叶黄素和玉米 黄素(类胡萝 卜素食物中所含的抗 化植物营养素)。这些物质对眼球非常好。而且， 这些类胡萝 卜素能保护眼睛细胞不受自由基的伤害。 　　水果：水果中的猕猴桃、柑橘、枸杞子都富含维生素C。如你所知，维生素C能消 除有害眼睛的自由基。 　　黑巧克力：其含有黄烷类物质，能保护眼部血管。因此，眼角膜和眼球能保持强 健。有一点需要注意，要想达到效果，得吃纯黑巧克力。 本文作者：健康饮食吧