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【作 者】王硕，张鸿雁，王俊平编著【丛书名】当代杰出青年科学文库【形态项】221【出版项】北京：科学出版社,2011.06【ISBN号】978-7-03-031650-9【中图法分类号】TS207.3【原书定价】50.00【主题词】免疫测定-分析方法-应用-食品污染-化学污染物-食品监测【参考文献格式】王硕，张鸿雁，王俊平编著.酶联免疫吸附分析方法基本原理及其在食品中化学污染物检测应用.北京：科学出版社,2011.06.内容提要:本书详细介绍了酶联免疫吸附分
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