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山东龙大集团战略研究
现代农业龙头企业的经营发展战略 —对山东龙大集团经营发展战略的理论与实证考察 1背景描述与理论考察 1.1背景描述1.1.1现代农业的发展趋势 (1)现代农业的技术创新趋势 ①超级型 ②微缩型 ③快繁型 ④高效型 ⑤无土型 ⑥合成优质型 ⑦保健型 ⑧野生资源型 ⑨太空型 ⑩工艺、观光型 (2)现代农业的制度创新趋势 ①公司制企业 美国的公司制企业又称大型的农工联合企业,是私人工商企业通过与农场直接结合在一起,形成一个独立的经济实体,构成农工联合企业,也称为农工商综合体。 此类公司制企业的主要特点是: a.规模大,领导权力集中;b.所有制单一,指挥管理统一;c.实行纵向的一体化经营。 ②合同制联合企业 这种企业由私人工商企业和农场签订合同,通过明确双方的责任与义务,将产、供、加联合为一个有机的整体。这种模式实质上是一种合同经营制,双方签定了合同后,必须严格遵守,如有违反,必须承担经济上和法律上的责任。 这是目前美国现代农业发展的最主要经营形式。 此类合同制联合企业的主要特点是: a.农场和工商企业各自独立经营; b.工商企业提供农用物质、技术,并保证收 购和加工农产品; c.双方都必须按合同规定保证自己的产品质量、 数量和交货日期; d.违法合同的一方必须承担经济和法律上的责 任。 ③合作制联合企业 合作制联合企业一般由若干个农场组成,实行联合经营,并兼营与农业有关的生产资料供应和农产品收购、加工、储运、销售等业务。这种模式主要有三种类型:供应合作社、销售合作社、综合服务合作社。 此类合作制联合企业的主要特点是: a.是一种较松散的行业联合体; b.合作社成员的经营规模较小; c.政府对合作社成员的优惠政策较多 ④联营式的农工联合企业 是由工商企业与合作制联合企业联合经营的一种组织形式。 主要特点是: a.具有明显的横向一体化的经营特征; b.具有明显的产、供、销专业化经营的特点。 1.1.2农业龙头企业面临的主要问题 (1)龙头企业对资源利用的广度、深度不够。 (2)龙头企业的整体素质不高。 (3)产业化层次还比较低。 1.2理论考察 1.2.1农业产业化 现以国家农业部的观点来进行定义:农业产业化经营是指以市场为导向,以家庭承包经营为基础,依靠龙头企业及各种中介组织的带动,将农业的产前、产中和产后诸环节联结为完整的产业链条,实行多种形式的一体化经营,形成系统内部有机结合、相互促进和利益互补的机制,实现资源优化配置的一种新型的农业经营方式。 1.2.2龙头企业 现以国家八部委的观点来进行定义:是指以农产品加工或流通为主业,通过各种利益联结机制与农户相联系,带动农户进入市场,使农产品生产、加工、销售有机结合、相互促进,在规模和经营指标上达到规定标准并经(全国、省、市)认定的企业。 1.2.3经营发展战略 指用于研究与指导企业发展的长远目标和实现目标的手段、途径和方法。 企业经营发展战略应包括的主要内容是: 企业发展的总体目标和阶段目标;生产要素与产品市场的优化重组;技术进步与制度创新的安排;提高企业效益与员工收益的对策与措施。 1.2.4可持续发展 可持续发展理论的基本要点是: ①既要考虑当前发展的需要,也要考虑未来发展的需要,不要以牺牲后代人的利益为代价来满足当代人的利益。 ②可持续发展追求经济效率、生态和谐与社会公平的统一,最终实现全面发展。 2产业深化:外向型经营发展战略的导向 2.1发展历程 1972-1986年,为莱阳市龙旺庄镇砖瓦场,职工120人。 1986-1989年,砖瓦场转产,成立莱阳市果菜保鲜总公司,从事果菜保鲜加工出口。 1989-1993年,对外招商引资,成立3家中外合资企业,组建集团公司。 1993-1998年,合资、全资子公司逐步增加,经营项目多元化,职工7600人,奠定规模化格局。 1998-至今,从产业化到国际化,成为中国主要的速冻食品生产出口基地和农产品加工知名品牌。 到2004年,龙大食品集团有限公司已经发展成为以农产品加工出口为主的山东省重点企业集团和国家级重点龙头企业 目前,山东龙大集团已发展成为山东省的重点企业集团、全国最大的速冻食品生产出口基地。 下辖26个合资和全资子公司,员工20000人,(含科技人才1400多名,其中有经济、工程等系列的中、高级职称人才400余人,外语专业翻译8人); 龙大集团的主体工业园区占地面积52万平方米,建筑面积29万平方米;总资产19亿元。 经营项目涉及食品加工,蔬菜基地种植
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