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卤代烃学习目标
一、溴乙烷 卤代烃·学习目标
1.了解烃的衍生物和官能团的概念.
2.掌握溴乙烷的分子结构(电子式、结构式、结构简式、比例模型、球棍模型).
3.卤代烃的定义、分类、系统命名、同分异构体及化学性质.
4.在弄清消去反应的定义的基础上,学会判断一个反应是否是消去反应;能从概念上理解水解反应的实质.
5.关心社会热点问题,对卤代烃的用途和对环境的影响有更深的认识.
二、溴乙烷 卤代烃·学法引导
1.重视实验,培养观察能力和实验操作的规范性.
2.通过分析C—X键的特点,卤原子带部分负电,而H—OH的氢原子带部分正电,从而得出卤代烃水解的规律.培养自己的类推能力.
3.顺着“结构→性质→用途”这一线索去学习,分析不同类型卤代烃的消去的可能性.培养分析思维的能力.
三、溴乙烷 卤代烃·重点描述
1.烃的衍生物是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物.
2.官能团是指决定化合物化学特性的原子或原子团.常见的官能团有:卤素原子(—X)、羟基(—OH)、醛基(—CHO)、羧基(—COOH)、硝基(—NO2)、磺酸基(—SO3H)、氨基(—NH2)等.C=C和C≡C也分别是烯烃和炔烃的官能团.
3.溴乙烷的性质.
(1)溴乙烷的物理性质:无色液体,沸点38.4℃,密度比水大.
(2)溴乙烷的化学性质:由于官能团(-Br)的作用,溴乙烷的化学性质比乙烷活泼,能发生许多化学反应.
取代反应:反应实质:从分子中相邻的两个碳原子上脱去一个HBr分子.
说明:取代和消去是溴乙烷跟碱反应时同时发生的两个互相平行、互相竞争的反应.当用稀的水溶液时,有利于取代(水解);当用浓的醇溶液时,有利于消去.由此可体现有机反应的一个特点,即容易发生副反应.为了制得所需要的产品,必须严格控制条件.
4.卤代烃的物理通性:
(1)都不溶于水,可溶于有机溶剂.
(2)卤代烃(含相同的卤素原子)的沸点随碳原子数增加而升高,这是由于卤代烃属于分子晶体,而组成、结构相似的分子随相对分子质量增大,分子间范德瓦耳斯力增强,沸点则升高.卤代烃绝大多数为液态或固态,一氯甲烷、一溴甲烷和一氯乙烷通常情况下为气体,不少卤代烃为液体,像我们熟知的溴苯、氯仿(CHCl3)、四氯化碳和我们现在学习的溴乙烷等.
(3)液态的卤代烃一般都是优良的有机溶剂.
(4)随着碳原子数的增多,一般卤代烃的密度逐渐减小,一氯代烃密度小于1g/cm3,一溴代烃、一碘代烃及多卤代烃密度都大于1g/cm3.
四、溴乙烷 卤代烃·难点探讨
卤代烃的化学通性:卤代烃是常见的烃的衍生物,连接在烃基上的卤素原子可以较容易地通过取代、消去、水解等反应转化成其他物质,还能改变碳链的结构.因此,在有机物中引入卤素原子生成的卤代烃,常常作为合成某些有机物的桥梁.
①取代反应;②消去反应
五、溴乙烷 卤代烃·问题探讨
1.卤素原子连接的烃基不同,是否会影响到卤代烃的性质?
会影响卤代烃的性质.例如,当卤原子直接连接到苯环上(像溴苯)的时候,水解的条件就相当高,除了需要在碱性溶液中反应外,还需要一定的温度和压强及催化剂.
2.是否所有的卤代烃都可以发生消去反应?
并非所有的卤代烃都可以发生消去反应,如CH3Br、(CH3)3C—CH2Br分子结构中,由于连接Br原子的碳原子的相邻碳原子上没有氢原子(CH3Cl则只有一个碳原子),就不能发生消去反应.
3.如何检验卤代烃中的卤原子?
一、乙醇 醇类·学习目标
1.掌握醇的定义,能熟练地写出乙醇的结构式和结构简式.
2.能认识羟基和乙醇性质的关系,并能指出乙醇在发生各种反应时键的断裂的部位,进一步确立结构决定性质的观念.
3.以乙醇的化学性质为例,能写出其他醇的类似反应的化学方程式,简述反应的原理.
4.能说出乙醇的生理作用和工业制法,了解醇类的一般通性和几种典型醇的用途.
二、乙醇 醇类·学法引导
1.重视实验,注意实验前的准备,实验过程的现象,实验完毕后的处理及与已做过的Na和水反应的实验相对比.
2.学习思路:①结构→性质→用途
②乙醇的化学性质→醇类的化学性质→乙二醇、丙三醇的特性和用途
催化剂、加热条件下各不相同,分别表现为被氧化成醛、酮及难被氧化.
三、乙醇 醇类·重点描述
1.乙醇的结构及官能团.
2.乙醇的物理性质.
3.乙醇的化学性质.
(1)跟活泼金属(如K、Ca、Na、Mg、Al等)的反应
说明:①乙醇与金属钠的反应没有水与金属钠的反应剧烈,这是因为乙醇比水难电离.
②利用此反应可以检验羟基的存在,并可以计算分子中羟基的数目,因为2mol羟基与足量钠反应放出1mol氢气.
(2)氧化反应①完全燃烧:②(工业制乙醛)
现象:氧化铜由黑色变为亮红色,并产生刺激性气味,Cu的质量不变.
说明:在氧化过程中,乙醇分子O—H键和C—H
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