“鸭司令”蒙可畅：每天被梦想叫醒.docVIP

“鸭司令”蒙可畅：每天被梦想叫醒 　　“每天叫醒我的不是公鸡，而是心中的梦想！创业给我带来不可思议的生命诱惑，于是5年前我放弃在广东年收入20万元的高薪岗位，回到家乡当起了‘鸡鸭司令’。”蒙可畅的创业宣言很有文艺范。 　　这位30岁的侗族青年利用“互联网+”走出了一条少数民族青年在大山深处的创业创富之路，并带动、影响了更多年轻人回乡创业。 　　返乡创业做“鸭司令” 　　2003年中职院校毕业后，蒙可畅只身一人前往广东打工，在深圳从普通的搬运工做到一家公司的设计总监，年薪达20万元。但在外打拼多年后，他决定回到位于九万大山深处的家乡――广西融水县汪洞乡产儒村创业。 　　“在外面打拼的8年，每年都经历了很多改变，但是小乡村里基本没有任何改变。很多人现在还是住泥木（结构）房子。”作为山里的孩子，蒙可畅觉得自己应该为家乡做一些事情。 　　在朋友眼里，他的创业选择似乎很另类――回到家乡当起了“鸭司令”，养殖和销售老家融水的鸡鸭。家乡的融水香鸭素有美名，曾获得国家工商总局注册证明商标，成为地理标志商标。 　　“通过市场调查，我发现在城市里原生态土鸡香鸭市场前景广阔，我们家乡天然资源丰富，非常利于原生态土鸡养殖，而且家乡的融水香鸭也是出了名的。”蒙可畅说，家乡父老只会养殖，却不懂销售，这促使他决心改变现状。 　　蒙可畅在融水成立了自己的公司，与养殖户进行订单养殖合作，希望通过“公司+农户+专卖店”的模式，以及淘宝店和微店、微商等渠道，把家乡的融水香鸭销往全国。 　　2013年，利用融水优质的山水环境，蒙可畅开始养殖土鸡土鸭，并与村民签约，收购他们的土鸡土鸭。 　　蒙可畅说，当初的打工生涯让他学到了品牌该如何运作、对客户该如何真诚服务、对市场该如何调查分析，以及对生产又该如何做好计划。正因为如些，蒙可畅公司的产品包装、广告设计、门店装潢，都是自己动手设计。 　　返乡创业3年多来经历的艰难，是蒙可畅一开始并没有想到的。 　　因为那时人手不够，每天只有等店铺打烊之后，蒙可畅才能开着皮卡车赶到农户的养殖场收购鸡鸭。因为养殖场多位于地处偏远的乡镇，有的甚至建在偏僻的山涧与河对岸，常常要爬山或是乘船过河，最远在与贵州接壤的地方，仅车程便需要五六个小时。再加上养殖场的土鸡非夜晚不能捕捉，香鸭也只有到晚上凉快才好运输，所以经常在夜间和农户捉鸡鸭、装车，然后匆匆返回县城。 　　蒙可畅说，半夜开车走山路，四周静悄悄的，经常会遇到野生的飞鸟走兽，心里很不安。 　　除此之外，因为刚开始创业的团队没有太多资金补贴合作的养殖户，起初，很多养殖户对他们并不信任。“刚开始，我一个人开着皮卡车到村里去拜访养殖户，人家都不理你，所以连饭都吃不上，饿肚子是常有的事。”回想刚开始回乡创业的情景，他依然有些激动。 　　“信誉就是自己的孩子” 　　在市场调查中，蒙可畅发现传统销售鸭子都是按照重量计算价格，由此在利益驱使下，导致养殖户频繁使用催长剂和高能饲料，使得鸭肉品质不断下降，而且高能饲料的成本并不低。 　　了解到这种情况后，为了让消费者买到货真价实的香鸭，蒙可畅大胆创新，要求养殖户生态原始放养，收购香鸭时论只不论重，并强调养殖天数要达到100天才能出栏。他在考察中留意到，农村的五谷杂粮产量丰富，用作禽类饲料的话，成本要比加工饲料低得多，香鸭出栏时论只不论重，养殖户自然知道如何养殖更节省成本。 　　为了避免香鸭扎堆出栏卖不到好价格，蒙可畅还指导各合作养殖场，错开养殖时间。这样一来，养殖户吃了定心丸，安心用五谷杂粮喂食，将鸡、鸭养足天数后就打电话叫他们来收购。 　　蒙可畅不仅在生产环节上严格要求香鸭质量，而且在经营销售上以诚信为本，这不仅是他的经营之道，也为他赢来很多订单。 　　“香鸭品质有了保障，我们在销售香鸭时同样论只不论重。” 在“贝江村”QQ群和微信朋友圈里，顾客只需“网上点单”，蒙可畅和他的创业伙伴将负责鸭的宰杀、拔毛，并送货上门。这样的销售方式，让顾客消除了担心商家给活禽大量喂食以增重的顾虑。 　　“信誉就是自己的孩子！”蒙可畅说，客户购买他的蛋品，如果出现质量问题，他都会如数赔付，只要对方拍个照发给他看就行了。 　　为什么能如此信任？因为运输损坏率他自己清楚，合理范围内的损耗，赔付都没问题。 　　他曾遭遇一次很严重的损失。因为山里的鸡多半在屋外下蛋，他有一次去收货，不知道3000多枚蛋在收购前曾被雨水淋过，蛋品保质期缩短了。后来有多名客户反映收到了坏蛋，他追查才获悉内情，后重新发货，那一次他赔了客户2万元。 　　蒙可畅说，曾有同行劝说他通过虚报重量、暗地涨价来增加收入，但被他果断拒绝了。“因为我深知做生意要?v诚信的道理，如果最基本的诚信都没了，生意的趣味性也没了，人生也必将从此堕落。也正因为我们真诚对待每一个客人，在不用