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《连锁企业门店运营与管理》课程试题库 连锁经营与超市管理 专业 序号 题型名称 试题数量 备注 一 名词解释 20 二 单项选择 50 三 判断题 50 四 简答题 20 五 案例分析 10 六 应用题 5 教研室主任： 系主任： 附表二： 《连锁企业门店运营与管理》课程试卷题量、分值建议 序号 题型名称 试题数量 分值 备注 一 名词解释 4 20 二 单项选择 10 20 三 判断题 10 10 四 简答题 4 20 五 案例分析 2 20 六 应用题 1 10 教研室主任： 系主任： 名词解释（20个） 1、隔绝式销售方式： 2、收支差率： 3、陈列需要法 4、利润率法 5、盘式陈列法 6、三唱一复 7、前进陈列 8、突出陈列法 9、进货作业 10、调拨作业 11、POP广告 12、销售型POP 13、装饰型POP 14、实地盘点 15、有效倾听 16、损耗 17、安全性指标 18、收益性指标 19、经营效益型指标 20、标价 单项选择（50个） 1、下列定义中属于给副店长定义的是（ ） 　　Ａ、门店的代表者　Ｂ、卖场的指挥者　Ｃ、店长的助理　Ｄ、员工的培训者 ２、下列属于隔绝式销售方式下的货架形式的是（ ） 　　Ａ、线条式　Ｂ、岛屿式　Ｃ、网状式　Ｄ、散点式 ３、位于卖场中主通道的两侧的是（　　） 　　Ａ、第一磁石点　Ｂ、第二磁石点　Ｃ、第三磁石点　Ｄ、第四磁石点 ４、下列属于商品陈列的基本要求的是（　　） 　　Ａ、先进先出　Ｂ、关联性陈列　Ｃ、垂直陈列　Ｄ、满陈列 ５、按季节变换随时调整一批商品的陈列布局，属于（　） 　　Ａ、综合配套陈列法　Ｂ、主题陈列法　Ｃ、分类陈列法　Ｄ、季节商品陈列法　 ６、营业员在接待顾客时，对于儿童玩具的出示最好选用（ ） A 、逐级出示法 B、多种类出示法 C、示范法 D、感知法 7、门店的进货作业管理主要包括订货、进货、收货、退换货和（ ） A 、配送 B、调拨 C、检查 D、盘点 8、蓝猫保健品的“见面有礼，不见不散”属于（　　） 　Ａ、赠品促销　Ｂ、现时折扣　Ｃ、免费试用　Ｄ、面对面销售　 ９、针对门店未销售的库存商品，在门店实地进行存货数量实际点清的方法是（　　） 　Ａ、实地盘点原则　Ｂ、不定期盘点　Ｃ、售价盘点原则　Ｄ、定期盘点　 10、对于小火苗的发生掉以轻心，而演变成一场大火灾，可以归属于（　　） 　Ａ、员工基本常识的缺乏　Ｂ、员工警觉的缺乏　Ｃ、门店设备的老化　　　 Ｄ、未做定期保养和检查 １1、在连锁超市中陈列的肥皂旁边同时陈列肥皂盒，属于（ ） A、关联性陈列 B、垂直陈列 C、分类陈列 D、主题陈列 1２、货架和通道呈菱形分段布局的形式是（　　　） 　　Ａ、直线式　Ｂ、斜线式　Ｃ、　曲线式　Ｄ、散点式 1３、连锁商店内适当放置给养散发各种香气的花草盆景，迎合了顾客购买过程中的（　　） 　　Ａ、产生联想　Ｂ、激发欲望　Ｃ、店貌感受　Ｄ、引起兴趣 1４、门店在连锁企业总部所确定的供应商及商品范围内，依据订货计划而进行的点菜， 　　指的是（ ） A、进货 B、收货 C、调拨 D、订货 15、在连锁超市中，鲜鱼、肉制食品、散装水果、蔬菜等宜适合（ ） A、免费试用法 B、赠品促销 C、限时折扣 D、面对面销售 16、以实地盘点的时间来划分的盘点方法不包括（　　　） 　　Ａ、营业前盘点　Ｂ、营业中盘点　　Ｃ、售价盘点　Ｄ、停业盘点 17、顾客对门店服务的投诉中对门店不提供送货、提货、换零，营业时间较短的投诉是（ ） 集中体现 A、现有服作业不当 B、服务项目不足 C、原有服务取消 D、收银座也不当 18、下列属于门店经营绩效评估指标中的安全性指标的是（　　）　 　　Ａ、自由资本率　Ｂ、营业费用率　Ｃ、营业利润增长率　Ｄ、商品周转率 1９、体现门店营运与管理的具体目标是（ ） 实现销售的最大化 B、制定门店的制度与标准 C、 经营业绩控制 D、商品布局与陈列的控制 20、下列属于由收银员行为不当所造成损失的是（　　　） Ａ、商品条码标签贴错　Ｂ、打错商品的价格　 Ｃ、进货的重复登记　　Ｄ、记错售价、货号、单位 21、一个厨房用品的商店把店面设计成一个厨房，然后把厨房内有关器具组合摆设， 这种陈列法类似于（ ） A、综合配套陈列 B、季节商品陈列 C 、主题陈列 D、分类陈列 22、营业员将商品的长处列举出来，使顾客感觉长处多于短处。这是促进信任中的（　　） 　　Ａ、印证法　Ｂ、机不可失法　Ｃ、化