餐饮部英语培训开班仪式第一期.pptVIP

热烈祝贺2007年酒店餐厅英语培训开课! 欢迎您们！！！ 培训纪律 关掉手机或调到无声状态 积极参与讨论 认真听取他人发言 课后请填写培训课程评估表 开 班 仪 式 　　　　 　　　　　 　　　　　　　 　　　　　　　　主讲老师：梁国泰 　　 　　　 组织:凯茵项目人事部 名言： 《天下无贼》中葛尤的那句：“２１世纪缺的是什么？ 人才！！！”已经成为经典。 1、潜力无穷的职业 酒店业：未来发展前景看好 ???? 随着经济的发展，商务、旅游活动不断增多，再加上奥运会的临近，酒店业的发展越来越受到人们的关注。 ???????? 全新的角色诠释 ： 你所认为的餐厅服务员是怎样一个角色? 优秀服务员必备素养： 一、丰富娴熟的服务知识（摆台、折碟餐巾、传菜技巧等基本技能） 二、游刃有余的从业能力（交际能力、语言能力、记忆能力、观察能力、应变能力、营销能力。 ） 驾驭自如的语言能力 （语言是服务员与顾客建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。顾客能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。语言不仅是交际、表达的工具，除了语言实质性内容外，它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。） 三、领会顾客至上的服务意识 。 今 日 安 排 请您自我介绍 选拔班长、学习委员各一名 英语水平测试 正式教学   祝各位学员: 学习愉快! 学有所成！ * * * * * * 房地产E网 * 房地产E网 * 房地产E网 * 房地产E网 * * 房地产E网 长江凯茵项目人事部 房地产E网 房地产E网 房地产E网 房地产E网 * * * * *