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甜高粱青贮有氧暴露的稳定性及微生物变化的研究-草业学报
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甜高粱青贮有氧暴露的稳定性及微生物变化的研究
周斐然,张苏江 ,王明,肖丹,郭雪峰
(塔里木畜牧科技兵团重点实验室,塔里木大学动物科学学院,新疆 阿拉尔 843300)
摘要:为了更好地开发利用甜高粱青贮饲料,本研究以高糖甜高粱青贮( )、低糖甜高粱青贮( )和玉米青贮
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( )为材料,研究了在有氧暴露 、、 、 、 和 时干物质、水溶性碳水化合物( )、 、温度和微生物
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数量的变化。结果表明,在有氧暴露前期( ),与 和 比较, 具有较低的 值,较高的乳酸菌含
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量和较高的温度;在有氧暴露的后期( ), 酵母菌、霉菌和好氧菌数量均显著大于 和 (
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