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基于消费行为的宁夏旅游纪念品开发研究 　　引言 　　国外学者研究旅游纪念品较早，相关研究也比较深入。研究热点集中在旅游纪念品的消费行为、动机和偏好的实证研究，并注重旅游购物环境的作用和文化性的体现。对于旅游纪念品消费行为的研究，不少学者探讨了有关的模型，如Mathieson和Wall提出了一个线性的5阶段旅游购买行为模型;Middleton提出了购买者行为的刺激一反应模型。Gilber提出了一个旅游消费者决策制定模型，认为对旅游者行为产生影响的因素可以分为两个层次：第一个层次的心理影响更能体现人的因素。第二个层次的影响主要是在社会化过程中产生的，包括参照群体和家庭影响;Heung通过实证分析指出影响游客购物的重要因素有4个，即有形产品质量、服务质量、产品价值和产品可信度。Lewis，Robert C.和Stowe Shoemaker研究了价格对旅游购买动机的影响。许多有关旅游者消费行为的研究，是穿插在旅游心理学和旅游营销研究之中进行的。Mayo和Javis认为了解个体旅游者如何决策非常重要，并提出了决策者受到内在心理因素和社会因素的双重影响。 　　国内学者对旅游纪念品的研究主要侧重于相关概念、消费模式、旅游购物行为的实证分析等方面。目前的研究还存在一些不足，如欠缺将旅游纪念品的各个环节作为一个整体进行系统地研究，多数学者选取发达地区对旅游纪念品进行实分析，相对落后而旅游纪念品资源丰富的地区缺乏相应的探讨。关于旅游纪念品的购买行为研究，黄继元对旅游纪念品的题材、材料、功能和工艺等4个构成要素进行了探究。王秀娟等针对长沙的调查，采用因子分析的方法，将旅游纪念品购买行为的影响因素分为7大类23个因子，并指出纪念品质量、售后服务、特色、卫生状况、商店信誉和安全措施等因子对于旅游购物的影响程度。石美玉运用经济学、文化学、行为学等有关理论建立旅游购物理论框架，并以此框架分析中国旅游购物现状及存在的问题，并提出解决问题的基本思路。梁学成通过对西安游客购买旅游纪念品的影响因素进行调查分析，提出服务、文化内涵和工艺是影响游客购买旅游纪念品的最重要的3个影响因素。张慧霞等以山西旅游纪念品的开发为例，从旅游纪念品生产企业、研发力度、专业人才和购物环境等方面进行研究，并提出了相应的对策。王晓敏从旅游纪念品、旅游者和购买中介三个方面选取14个影响因素进行实证分析，剖析了旅游购物的过程和影响因素。 　　旅游产业中旅游购物属于非基本需求，需求弹性系数最大，具有相当的可塑性和拓展空间，其在旅游总消费中所占的比重大小一直被旅游界视为是衡量旅游消费水平层次高低的重要尺度。旅游纪念品是发展旅游购物的基础，旅游纪念品的开发、设计和营销是旅游购物可持续发展的关键。当前，如何设计出适应市场的旅游纪念品，以满足旅游者不断变化的旅游购物需求，提升旅游业的整体效益值得探究。近些年，国内学者在旅游纪念品方面所做的研究还不足以为旅游业界提供有效的智力支持。本文试图通过对宁夏旅游纪念品消费行为的研究，总结出现阶段宁夏旅游纪念品的发展特点和游客在旅游纪念品消费中的规律，为宁夏旅游纪念品创意和设计提出对策，包括旅游纪念品的品种、价格、款式、特色、包装以及游客对纪念品的实用性、创新性、民族性、便携性等方面的要求。 　　一、研究方法和数据来源 　　为获得宁夏旅游纪念品市场的相关信息，选取了宁夏镇北堡影城、西夏王陵、沙湖、沙坡头等著名旅游景区出口附近的纪念品商店和银川文化城、西塔文化广场、解放西街土特产商店等旅游纪念品集散地为调研地，分别于2015年、2016年的5-6月对游客的旅游纪念品购买行为进行实地调查，利用问卷调查法和访谈调查法获取相关信息。问卷除调查对象个人信息外，主要包括游客对旅游纪念品的认知特征、购买动机、购买决策、偏好、消费水平、对宁夏旅游纪念品的期望等25项测量指标。问卷共发放800份，回收有效问卷767份。涉及到游客购买动机、购买后的评价等深层次探究，则采用访谈调查法。调查对象的基本信息如表1所示，调查对象覆盖面广，调查结果有良好的信度。 　　二、旅游纪念品的消费群体 　　（一）购买旅游纪念品的必要性 　　对于购买旅游纪念品的必要性，问卷设计了2项测量指标，分别考察旅游纪念品购买的必要性和重要性。询问游客“您认为在旅途中购买旅游纪念品的必要性如何？”有四分之一的调查对象选择了“有必要，经常购买”，10.2%的调查对象认为“非常重要，每次都买”，值得注意的是有56.3%的调查对象认为“无所谓，可有可无”。仅有很少的游客选择“没有必要，从来不买”。通过在旅游纪念品销售点的观察发现，一些游客在逗留时间超过20分钟，却没有购买任何商品。访谈中这些游客表示，“没有发现什么商品具有鲜明的特色，许多商品在网上都能够买到，没有必要在旅途中购买”。调查显示，游客认为缺乏特