商务礼仪-第3章.doc

广 东 技 术 师 范 学 院 天 河 学 院 教 案 第3章 交际礼仪 2011年11月21-27日第12周 概 述 本章教学目的及基本要求： 1. 了解称呼的作用和种类； 2. 掌握称呼的礼仪和禁忌； 3. 了解各种招呼或问候的礼仪； 4. 掌握握手的礼仪和禁忌； 5. 掌握介绍的礼仪； 6. 掌握名片礼仪。 本章教学内容的重点和难点： 重点：1. 称呼的礼仪和禁忌； 2. 握手的礼仪和禁忌； 3. 介绍礼仪； 4. 名片礼仪。 难点：1. 握手礼仪； 2. 名片礼仪。 本章教学内容的深化和拓宽： 深化：名片礼仪。 拓宽：招呼或问候礼仪。 本章教学方法、方式： 教学方法：讲授法、案例分析法、示范法。 教学方式：多媒体教学。 本章主要参考资料： 《现代商务礼仪简明教程》 暨南大学出版社； 《公共关系学》 浙江大学出版社。 广 东 技 术 师 范 学 院 天 河 学 院 单 元 教 案 首 页 2011年11月 日第12周 课题： 1. 称呼礼仪 2．见面礼仪 课次：20 教学方法：讲授法、示范法 教具：多媒体 教学目的： 1. 了解称呼的作用和种类； 2. 掌握称呼的礼仪和禁忌； 3. 了解各种招呼或问候的礼仪； 4. 掌握握手的礼仪和禁忌； 5. 掌握介绍的礼仪； 6. 掌握名片礼仪。 教学重点： 1. 称呼的礼仪和禁忌； 2. 握手的礼仪和禁忌； 3. 介绍礼仪； 4. 名片礼仪。 教学难点： 1. 握手礼仪； 2. 名片礼仪。 教学过程时间分配： 1. 复习旧课： 回顾着装的基本原则、职业着装的规范、配饰礼仪。（5分钟） 2. 讲授新课： 1）本次课学习要点和学习目标；（5分钟） 2）称呼礼仪；（20分钟） 3）见面礼仪。（55分钟） 3. 本课小结： 总结本课学习重点。（5分钟） 课后记： 教学过程设计： 【复习旧课】 回顾着装的基本原则、职业着装的规范、男士和女士的着装礼仪、配饰礼仪。 【讲授新课】 第三章 交际礼仪 第一节 称呼礼仪 一、称呼的作用和种类 1. 称呼的基本功能 (1) 呼唤功能，引起对方注意。比如“小刘，请过来一下。” (2) 标示功能，表明呼唤人与被呼唤人之间的关系。如“张阿姨，您好！” (3) 显示功能，显示出呼唤人对被呼唤人的态度和情感。如“王一明”、“一明”、“明”、“王同志”、“小王”、“老王”、“王哥”等。 2. 称呼的种类： (1) 按亲缘关系来分，可分为家庭称谓和社交称呼 (2) 按礼仪特征来分，可分为敬称、谦称、爱称和泛称。 二、称呼的礼仪 1. 注意恰当地使用称呼 2. 注意合力地使用敬称、谦称和泛称 3. 注意称呼人的顺序。 三、称呼的禁忌 1. 直呼其名要谨慎 2. 男士慎用“小”，女士慎用“老” 3. 使用职务或职业性称呼，“副”职应尽量避免加在称呼内 4. 粗俗、低级的称呼或绰号不要用 5. 无论关系多亲密或熟悉，都不要用“喂、哎”等称呼 6. 注意称呼在不同地域的不同含义 7. 误读别人的姓或名是失礼的，应表示抱歉 第二节 见面礼仪 一、招呼或问候礼仪 1. 注意招呼和问候的次序 2. 注意招呼和问候的语气和态度 3. 注意问候的方式和内容得体 4. 对长辈、领导或有身份的人打招呼最好是“称呼+问候” 二、握手礼仪 1. 伸手的次序 (1) 长者与幼者握手，应由长者先伸手 (2) 男士与女士握手，应由女士先伸手 (3) 上级与下级握手，应由上级先伸手 (4) 主人与客人握手，应由主人先伸手 (5) 客人于主人道别，应由客人显身手 2. 握手的顺序 同时与多人握手时，应遵循“先尊后卑”的顺序。商务场合取决于职位和身份，社交场合取决于年龄、性别。 3. 握手的姿势 (1) 神态专注 (2) 姿势自然 (3) 手位适当 (4) 力度适中 (5) 时间适度 4. 握手的禁忌 (1) 心不在焉 (2) 使用左手 (3) 交叉握手 (4) 戴着手套 三、介绍礼仪 1. 自我介绍 (1) 应酬式——身份+称呼 (2) 工作式——姓名+单位+职务+工作 (3) 交流式——姓名+职业+籍贯+兴趣爱好+熟人 (4) 礼仪式——身份+开场白 (5) 问答式——有问必答 2. 介绍他人 (1) 标准式——姓名+单位+职务 (2) 简介式——姓 / 姓名 (3) 强调式——强调某些内容（如双方的关系） (4) 引见式——简单介绍双方认识 (5) 推荐式——突出优点、特点 四、名片礼仪 名片是一个人身份的象征，当前已成为人们社交活动的重要工具。因此，名片的递送、接受、存放也要讲究社交礼仪。 1. 赠送