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职业教育商务管理类一体化课程评价实践探究

职业教育商务管理类一体化课程评价实践探究   【摘要】课程评价始终是商务管理类一体化课程实施过程中的难点问题,本文以商务系的相关课程为例,指出现行、常用的课程评价方法的局限性,并详细说明了在多年的教学实践中创造出的适合商务管理类一体化课程使用的课程评价方案和项目成果评价工具。 【关键词】商务管理一体化课程 课程评价 教学成果评价 项目成果评价 【中图分类号】G42;G71 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2013)08-0034-03 一体化课程评价需要突出课程内容设置的职业性、应用性和实践性。教师在实施一体化课程时,一般会设置相应的工作情境、布置相应的工作任务,引导学生在完成工作任务的过程中运用相关知识与技能。因而学生的工作成果既教学成果是课程评价和检验课程绩效的重要内容与依据。 有效的项目成果评价能够提高学生的学习兴趣, 促进学生知识和技能的掌握, 有利于学生的分析、判断、理解、应用等能力的发展。通过查阅中国知网(CNKI)中文期刊数据库采用“课程评价、教学评价”关键词搜索,发现大部分研究文献都集中在理论层面上探讨课程评价和教学评价的模式、先进理念和途径等,鲜有文献提供具有可操作性的评价方法与工具供参考,而具体的操作方法恰恰对教师具有更加直接的指导作用。本文重点分享笔者在多年教学实践过程中总结出的课程评价方案和项目成果评价工具。 本文所探讨的评价工具在多门商务管理类课程如《公共关系实务》、《客户关系管理》、《物流客户服务》和《企业管理实务》等课程中得到应用。本文以我院国际商务系的专业基础课程《客户服务与管理》为例,详细说明该评价工具在课程中的应用。 一、根据教学目标合理地设计课程评价方案 该课程的主要教学目标是帮助学生熟练使用一切改善客户服务水平的方法,致力于客户满意度的提高。因而该课程理论与实践的比例为3:7,绝大部分的教学内容需要学生解决教师设置的工作情境中的问题,理论知识大多在任务完成过程中提升形成。学生由于在实践中有了体会,对理论知识基本可以理解和掌握,因而考核与督促学生在教学过程中的表现十分重要,过程性考核成为课程评价的重要选择,与总结性考核――期末闭卷考试同样重要。 为达到以上教学目标,所制定的课程评价方案如表1所示。 1.专业知识主要以期末闭卷考核形式进行,计入个人独立成绩,此部分成绩占50%;专业技能主要考核学习小组完成的项目成果,此部分成绩占40%,由教师、学生共同评价(条件允许的情况下,可以加入企业评价,各方所占比例应适当调整),其中教师评价占60%,学生评价占40%;平时表现占10%。 2.项目考核标准包括职业素质、专业能力和创新能力等三个方面,其中职业素质考核权重占20%,专业能力考核权重占70%,创新能力考核权重占10%。 3.学习小组项目成果评价应制作项目考核表,明确考核评价标准、评价依据、评价方式及考核权重。各项目的评价标准详见教学方案。 该评价方案形成的教学评价体系兼顾了学生知识与能力,过程与方法,情感、态度与价值观的养成;合理运用了口头表达、情境模拟、成果汇报展示、书面测试等评价方法,并结合使用了过程性评价和总结性评价,综合而全面地评定了学生在项目完成过程中的表现和知识信息的掌握程度。 二、制定单个项目成果评价考核表 理工科课程的教学成果大多可以实物化,有明确的参照系数,非常直观,可以立刻感知,评价标准因而容易制定和把握。而商务管理类课程的教学成果大多以文字形式呈现,观赏性不强,不能立刻检测效果,而且评价标准大多采用描述性的文字,不容易把握。评价考核环节因而成为商务管理类一体化课程和项目课程实施的难点。 为适应一体化课程和项目课程评价的要求,一些复杂的评价标准在实践过程中应运而生,以《客户服务与管理》课程“处理客户投诉”项目成果考核表为例(见表2)。 在浏览了其它相似性质的文科课程,如《办公室事务处理》、《仓储与配送》后,发现使用的评价标准形式大多如此。这类评价标准实质上是完成工作任务的具体要求与规范,若在执行任务之前向学生说明,会起到良好的指引作用。但在评价学生完成的项目成果时使用该类评价考核表,师生一致反映可操作性欠佳,很难按如此繁多的评价项目一一对应进行打分,最终还是依据每组汇报展示时的总体表现予以评价。总得来说,这是一份看起来很美而使用时形同虚设的考核表。 三、可操作的项目成果评价考核工具应用说明 在多年的教学实践中,笔者逐渐摸索出一种项目成果评价工具。以《客户服务与管理》的综合实训项目为背景,详细说明其运用方法和效果。 (一)项目内容 学习单元主题:为客户提供卓越的服务。 项目任务:对自己或他人经历的一次服务或被服务过程进行记录,并利用所

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