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职业院校化学教学和环保教育 　　【摘 要】当今社会，环境问题已经变得越来越突出。职业院校培养的学生作为未来第一线的技术人员，将面向社会的各行各业，这些学生的环境意识和环境行为将直接影响着整个社会的环境保护。为了教育学生强化环保意识，在化学教学中，要让学生深刻地认识到化学与环境的关系，了解环境被污染的原因、已造成的恶果，知道如何积极投身到保护环境的行列中去。在职业院校化学教学中渗透环境教育不仅是必要的，而且是可行的。 【关键词】化学教学；环保教育 随着科学技术的不断进步和工农业生产的飞速发展，人类赖以生存的地球遭受了重大的破坏，化学污染物对环境，对人类健康，对社会发展的危害，越来越受到全世界的普遍关注，保护环境已成为人类共同的呼声。环境保护问题已越来越为世界各国所重视，环境意识已成为当代人类文化素质的重要组成部分，并成为衡量一个国家，一个民族乃至一个人的文明程度的重要标准。早在1972年，联合国人类环境大会就提出：“不仅对成年人而且对年轻一代要在环境问题上进行教育……” 环境保护作为我国的一项基本国策也已越来越受到人们的关心与重视。职业院校的学生肩负着促进经济、社会发展的重任，是未来产业部门的物质生产领域中生产力的开拓者、劳动者。他们的环境知识、环保意识及环保能力将直接影响着环境问题的解决。而在全球十大环境问题中，有七个是与化学直接有关的，其余的三个也与化学间接相关，也就是说许多环境污染物的成分、特性、形成过程、对人类生产生活的危害以及如何防治等，都与化学教学内容有着密切的联系。化学污染物对环境、对人类健康、对社会发展的危害越来越受到社会的关注。保护人类的生存环境已成为人类共同的呼声。因此，在在职业院校化学教学中渗透环境意识，进行环境保护教育，已成为每一个化学教师义不容辞的责任。 一、挖掘教材中的环保素材进行环保教育，增强学生的环保意识。 化学与环境有着密切的关系，在某些情况下，环境污染主要是由化学污染物造成的，很多环境问题的解决也要依靠化学的方法。职业院校的化学教材中有不少与化学污染物有关的内容，利用这些内容渗透环境教育不仅是必要的而且是可行的。教师要准确把握知识的切入点，采取适当的方法手段，有目的、有计划地把这些知识渗透到教学过程中去，使学生在学习化学知识的同时，获得有关环境的知识。如讲到无机化学元素化合物知识中氯气时，就氯气的毒性渗透其对人体、对环境造成的危害；讲到非金属元素硫时，结合硫酸的工业制法，向学生介绍二氧化硫的产生、危害、防治措施和酸雨对农田、作物、建筑物等的严重破坏及结合二氧化碳介绍温室效应气体致使全球气候变暖所造成的严重后果；臭氧层被破坏导致的影响等；电化学中废旧电池处理不当所造成的危害；有机化学中塑料制品所形成的白色垃圾对环境所造成的污染等对学生进行环境教育，从而使学生深刻认识到保护环境的重要意义，树立起强烈的环境意识。当讲到涉及环保的相关知识时，可适当补充一些内容，介绍一些实例来加深印象，拓宽视野，然后再结合课本内容，让学生深刻地认识化学与环境的密切关系，了解环境污染的原因，可能造成的危害，以及防治的措施。在课堂上渗透环保教育，既能拓宽学生的知识面，丰富课堂教学内容，活跃课堂气氛，提高学生的学习兴趣，又能使学生认识到环境污染的严重性，加强学生的环保意识。 二、在化学实验教学中培养学生的环保意识，加强环保教育。 化学是以一门实验为基础的学科，在实验教学中，教师要以身作则，通过演示实验及对学生分组实验的要求，给学生树立一个好榜样，通过使实验微型化、绿色化潜移默化地对学生进行环保意识的培养，加强环保教育，使学生养成爱护环境的良好习惯。 （一）实验微型化。沈家骢院士曾题词：“化学实验的微型化是实验教学的新发展。强化实验训练，节约试剂，减少污染，一举多得，值得推广。”微型实验包括实验装置的微型化和药品用量的少量化，微型化学实验其试剂用量比常规实验节省90%左右，且实验产生的废气、废液、废渣大大减少，既体现了化学科学发展的趋势，符合可持续发展战略和科学发展观的要求，又降低了有害物质的排放量，减少了实验对环境的污染。如，滴定操作中批示剂的用量问题，学生往往会取用多于要求的试剂量。教师在进行课堂演示时，可通过对比的方法让学生观察试剂用量多时现象反而不明显、计算结果的误差大等事实，促使学生从根本上改变“反应的试剂用量越多越好”的错误思想；另外，在学生实验时，经常向学生提出：你取用的试剂量是否为最小量？你思考过使废水、废液、废气等变为无毒、无污染的方法吗？并且从严要求，随时检查，逐步培养学生的环境意识，使学生自觉养成一种符合环境道德的行为习惯。 （二）实验绿色化。在化学实验中进行绿色化学理念的教育，是培养学生环保意识的有效途径。 实验前，要求学生写出预备实验计划，充分考虑