中美食品安全信息 披露机制的比较研究.PDFVIP

2015年第11期 中美食品安全信息 披露机制的比较研究 刘家松 内容提要 完善的食品安全信息披露机制， 机制建设已处于世界领先地位的美国，中国食 可以有效地解决由于信息不对称而导致的“市场 品安全信息披露机制建设仍处于探索阶段。因 失灵”和“政府失灵”问题，提高食品安全质量。鉴 此，在全面比较中美食品安全信息披露机制差 于美国食品安全信息披露机制建设已居于世界领 距的基础上，分析差距形成的原因并得出相关 先地位而中国仍处于探索阶段，本文首次从基础 的启示，对建设中国特色的食品安全信息披露 制度、主体、立法、内容四方面全面比较了中美食 机制具有重大的现实意义。 品安全信息披露机制存在的差距，系统分析了差 距形成的原因并得出了相关的启示。本文主要结 一、中美食品安全信息披露机制 论：中国应在加大投资建设信息披露基础制度、改 存在的差距 进监管体制协调信息披露主体、完善立法规范信 息披露保障机制、引导公众参与强化信息披露社