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三、粮食现代化物流发展趋势 四、粮食现代化物流发展建议 一、粮食物流 二、我国粮食物流的现状 粮食物流，是指粮食从生产、收购、储存、运输、加工到销售整个过程中的实体运动以及在流通环节的一切增值活动，它涉及粮食的运输、储存、装卸、包装、加工、配送和信息等一系列环节。 一、粮食物流 1、粮食物流的现代化设施和设备建设初具规模 ???? 目前我国现代化粮仓共有6万多个，仓容高达29364万吨；使用的设施和设备的现代化程度明显提升；基本形成了以市场为导向，体系健全，布局合理的粮食加工体系。 2、粮食储存的技术和手段获得突破 我国的政府和行业管理机关制定和颁布了一系列粮食储存的技术标准。此外我国还大力推广电子信息技术和粮仓现代化建设的结合，建设了一批具备信息化、网络化管理能力的大中型粮仓。 二、我国粮食物流的现状 3?、粮食运输能力大增 4?、粮食加工技术进一步提高，范围进一步扩大 ???? 由于大量采用新技术、新工艺，粮食加工向专业化和综合利用方向转变。例如，稻米在营养强化、配置加工、调质、增黏、增香方面的水平比过去明显提高。 ?5、形成了一整套行之有效的粮食仓储管理体系 ???? 国家粮食主管部门陆续出台了一系列新的粮食仓储的技术规程和规定。各级粮食主管部门、行业协会和企业共同协作，改善了粮食运输的信息收集、合理调度、安全保障、人才培养等工作。 1? 粮食物流设施的技术水平越来越高 ?? 现代化的粮食物流要求对传统物流设施加大改造力度，提高自动化和现代化的水平，使粮食物流的各个环节能够做到运行顺畅。另外，粮食物流设施还应该具备柔性化，能够迅速随着市场而变化。 三、粮食现代化物流发展趋势 2? 粮食物流的流通加工技术进一步提升 ??? 许多新的加工技术和工艺被运用到粮食的流通加工中来，粮食物流中的深加工和精加工进一步提升。人们不但对粮食主产品进行更有效的加工，而且对一些粮食副产品甚至废弃品进行深度开发，大大提高了利润水平。 3? 粮食物流与电子商务的结合越来越密切 电子商务促进了粮食交易的增加，而粮食物流又把交易后的粮食送达到客户手里，为电子商务的顺利进行提供了基本保障。与此同时粮食物流还在向网络化、智能化、柔性化、信息化、自动化方向转变，以便更好地满足电子商务的要求。 4? 粮食物流中集装箱运输的比重不断上升 ???? 集装箱运输在粮食物流中虽然所占的比例不大，品种不多，但发展趋势却稳步上升，相信不需太长时间，其比例将会与粮食的散装运输等量齐观。 ? 5? 粮食物流的管理更加专业化 ???? 现代粮食物流要求粮食物流管理人员具备较高水平，他们应具有现代物流的经营理念、管理知识和技能，能够熟练使用现代物流的各种设施设备，高效地进行现代粮食物流管理。 中国粮食物流存在的弊端： 粮食物流观念陈旧 粮食物流技术存在瓶颈 粮食物流的宏观调控缺乏力度 粮食物流的设施设备总体落后 粮食物流人才严重缺乏 四、粮食现代化物流发展建议 建议： 1? 要树立正确的现代粮食物流观念 ????要从生产到销售的整个价值链来看待粮食物流，首先要确保粮食生产布局合理，这是粮食物流科学化的基础；其次要确定合理的粮食流向，这是粮食物流科学化的前提；再次要组织经济高效的粮食储运，高附加值高利用率的粮食加工，这是粮食科学化的具体表现；最后还要由政府从宏观上对粮食物流进行正确调控，这是粮食物流科学化的保障。总之要站在全局的角度，充分地整合全社会的资源，提高粮食物流的效率。 2? 要加强粮食物流设施设备的建设 ????各级政府部门以及企业应进一步加大投入和支持力度，对物流设施设备进行更新、改造和完善配套。如在仓储方面进行粮情监测、谷物冷却、环流熏蒸、机械通风等技术设施配套；在运输方面增加散粮的计重、自动接卸设备和专业运输工具；在加工方面使用和研发先进的设备，增加粮食的深加工、精加工和综合利用；等等。总之要提高我国粮食物流设施设备的机械化、自动化水平，使粮食物流的各个环节能够无缝衔接。