慢性肾衰竭患者的饮食护理.docVIP

慢性肾衰竭患者的饮食护理 甘肃省中医院 血液净化中心 陈学梅 关键词：慢性肾衰竭；饮食；护理 慢性肾衰竭是由各种原发或继发原因所造成的慢性进行性肾实质损害，是各种慢性肾脏疾病的晚期表现。在此过程中，肾功能持续性地出现不可逆转的减退，最终导致肾脏不能维持正常功能，出现氮质代谢产物潴留，水电解质紊乱和酸碱平衡失调，常可危及生命。临床上，按肾功能不全的程度可分为：1肾功能不全代偿期；2肾功能不全失代偿期（氮质血症期）；3肾衰竭期（尿毒症前期）；4尿毒症期（肾衰竭末期），但通过饮食护理干预后，可延长患者进入肾衰竭末期，或者浮肿症状，现汇如下： 一般资料： 收集2006—2008年 47例慢性肾衰竭患者，其中女性13例，男性34例，年龄19—73岁，平均住院天数≤25天，40例主动参与饮食干预，7例被动参与饮食干预，饮食调护方法： （一）饮食调护 通过合理的膳食调配，以缓解尿毒症症状， 延缓健存肾单位的破坏速度纠正代谢紊乱，阻止或延缓肾功能恶化的进程，改善患者的营养状态，提高生存质量。 1充足的热能 为提高蛋白质的生物利用率，减少体内蛋白质分解，必须供给足够的热量。充足的能量摄入才能保证在坚持低蛋白饮食的前提下，既能延缓肾脏疾病的进展，又能防止发生营养不良。（色拉油、猪油、奶油、酪梨、腰果、核桃等）供给标准为125.