2017年秋九年级科学上册 4.2 食物的消化与吸收 课时2 食物的消化与吸收及酶的催化作用习题课件 （新版）浙教版.pptVIP

11．口腔中可以进行的消化方式有( ) A．物理性消化 B．化学性消化 C．不具有消化功能 D．物理消化和化学消化 12．鸡蛋中含有大量蛋白质，这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是( ) A．葡萄糖 B．二氧化碳和水 C．氨基酸 D．麦芽糖 D C 13．右图曲线表示唾液中的唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度。请判断唾液淀粉酶属于哪类物质( ) A．淀粉　　B．脂肪 C．蛋白质　D．维生素 C 14．在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验中，试管中都加入少许等量淀粉糊，试管1、3中各加入2 mL清水，试管2、4中各加入2 mL唾液，如图处理5～10分钟，然后分别滴加2滴碘液。关于实验分析正确的是( ) A．滴碘液后，不变蓝色的是试管2 B．试管3在该实验中是必不可少 C．试管1和试管4可作为对照 D．温度不影响唾液对淀粉的消化 A 15．胃液中的胃蛋白酶进入小肠后，催化作用大大降低，原因是( ) A．酶发挥催化作用只有一次 B．胃蛋白酶被小肠稀释 C．小肠内的温度高于胃内的温度 D．小肠的酸碱度比胃内的酸碱度高 D 16．图一为人体消化系统部分形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题： (1)图一中，能够分泌胆汁的结构是[ ]________，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入[ ]_______内。 (2)图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是[ ]________(填字母代号)，X曲线所代表的物质是_______，该物质最终被分解为_________。 (3)图二中的C部位在图一中所对应的器官是[ ]____，该器官内腺体所分泌的消化液中含有_______酶。在该器官内开始被消化的物质是__________。 1 肝脏 4 小肠 D 小肠 淀粉 葡萄糖 5 胃 胃蛋白 蛋白质 * * 九年级全一册科学（浙教版） 4.2　食物的消化与吸收 第4章　代谢与平衡 九年级全一册科学（浙教版） 课时2　食物的消化与吸收及酶的催化作用 一、食物的消化与吸收 1．人体将食物中的_______物质分解成能被身体利用的________物质的过程叫做消化。消化包括__________和____________。 2．经消化的____________和一些不需要消化的_____________通过消化道管壁进入____________的过程叫做吸收。 大分子 小分子 物理消化 化学消化 营养物质 营养物质 循环系统 3．在口腔中的唾液可对________进行初步分解，胃中的胃液能初步消化_________，小肠中的各类消化液能将淀粉、蛋白质和脂肪进行充分消化，分别形成________、________及_______________，并对大多数营养物质进行吸收。因此，小肠是食物_________________的主要场所。 4．人的消化系统主要具有________、________和________三大功能。 淀粉 蛋白质 葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸 消化和吸收 消化 吸收 排遗 二、酶的催化作用 5．酶是_______催化剂，主要是由生物的_________合成的，因此大多数酶是____________。 6．酶不同于一般化学催化剂的特点表现在：酶具有___________性和________性。但酶的催化作用易受到________、_________等外界因素的影响，而且不同的酶所需的最适外界条件往往__________。 7．人体细胞中如果缺乏某种酶或酶不足时，就会发生___________，并可能出现____________。 生物 体细胞 蛋白质 高效 专一 温度 酸碱度 不同 代谢紊乱 疾病 知识点1　食物的消化与吸收 1．消化包括物理消化和化学消化，下列过程不属于物理消化的是 ( ) A．牙齿对食物的咀嚼 B．舌对口腔中的食物进行搅拌 C．胃液对蛋白质的初步消化 D．胃肠对其中食物不断蠕动 C 2．食物成分中不经过消化就被消化道吸收的是( ) A．蛋白质、水、无机盐　　B．水、无机盐、维生素 C．蛋白质、水、无机盐 D．淀粉、水、脂肪 3．营养物质淀粉、蛋白质、脂肪在人体初步被消化的器官分别是( ) A．胃、小肠、大肠 B．口腔、胃、小肠 C．胃、口腔、小肠 D．小肠、口腔、胃 B B 4．下图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道各部分被消化的程度，据图回答下列问题。 (1)图中X表示________的消化过程，Y表示_______的消化过程。 (2)淀粉从_______开始消化，蛋白质从____开始消化，脂肪从_______开始消化。 (3)基本无消化作