白藜芦醇对大强度耐力训练大鼠部分生化指标的影响.pdfVIP

第42卷第8期 武汉体育学院学报 V01．42No．8 2008年8月 ofWuhanInstituteof Educati∞ JoumaI PhySical Aug．2008 白藜芦醇对大强度耐力训练大鼠部分生化指标的影响 熊正英1，张 琳2，武胜奇2 摘 要：通过给大强度耐力大鼠服用白藜芦醇，测试有关生化指标，研究白藜芦醇对大鼠运动能力影响 的可能机制，为白藜芦醇在运动医学领域应用和运动保健饮料、食品的开发提供参考。以雄性SD大鼠 TP、ALB、BU及Hb、肝糖原、肌糖原等反映机体机能、蛋白质代谢的指标。结果显示，服用白藜芦醇的 运动组与单纯运动组相比，运动后大鼠体内Hb、肝糖原、肌糖原等指标均明显升高；白藜芦醇可明显减 轻大强度运动对大鼠肝脏和心肌等组织细胞的损伤，运动+白藜芦醇组大鼠血清ALT、AST、LDH、 CK、ALP活性显著低于运动组；服用白藜芦醇后的大鼠运动后血清BU含量显著低于相应的对照组，而 TP、ALB含量则明显升高。本实验提示，大鼠服用白藜芦醇有利于能源物质的积累与储存，维持细胞的 正常结构与功能，减少蛋白质的消耗和利用，可显著提高大鼠运动至力竭的时间，延缓运动性疲劳的发生。 关键词：鼠；白藜芦醇；耐力训练；生物化学指标；实验研究 中图分类号：G804．7文献标识码：A 文章编号：1000—520X(2008)08一0062—05 EffectsofresveratrolonbiOchemicalindicesinenduranceexerciserats XIONG Li∥，WU Zheng—yin91，ZHANGSheng—q产 (1．P．E．CcdlegeSponsBioch锄istry Nomal Univ．，Nanyang473061，ChiIla) Abstract：ThiswastoreSearchintothe mechanismthatresveratrolcould the paper p。幅ible prornotecapa— ofexercise thebiochemicalindicesofendurance—trainedrats r锚veratrolforthe bility byanalyzing taking and ofresveratrolinthefieIdoftheexerciSe f∞dand developmentexploration medicine猫sportsbeverage． TheexerciSe-trainedmaleSDratsmodelswereSet intensiveendurancetreadmill upby progressing training． inserum inliverand Theindices and ALT，AST，CK，LDH，ALP，TP，ALB，BUHb，glycogen myocardium weretestedtorenect functionandthemetabolismof Theresultsshowedthatthe organism protein．