高中物理17个实验课件：08用油膜法估测分子的大小8.ppt

* 专题复习 物理学生实验（八） 用油膜法估测分子的大小 一、实验原理 二、实验器材 三、实验步骤 四、注意事项 五、例题与练习 【实验原理】 油酸的分子式为C17H33COOH，它的一个分子可以看成两部分组成：一部分是C17H33，另一部分是-COOH， -COOH对水有很强的亲合力，当把一滴酒精稀释过的油酸滴在水面上时，油酸就在水面上散开，其中的酒精溶于水中，并很快挥发。在水面上形成一层纯油酸薄膜。其中C17H33部分冒出水现，而-COOH部分留在水中。油酸分子直立在水面上，形成单分子油膜。测出一定体积的油酸在水面上形成的单分子油膜的面积，即可估算出油酸分子的大小。 【实验器材 】 油酸、酒精溶液、量筒、浅盘（内装水）、痱子粉（或石膏粉）、玻璃板、彩笔、坐标纸。 【实验步骤】 1、用滴管将老师事先配制好的油酸酒精溶液一滴一滴地滴入量筒中，记下量筒内增加一定体积（如1mL）时的滴数，由此计算出一滴油酸酒精溶液的体积，然后再按油酸酒精溶液的浓度计算出一滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V。 2、往边长约为30-40cm的浅盘中倒入约2cm深的水，待水稳定后，将适量痱子粉均匀地洒在水面上。 浮在水面上的痱子粉 油酸膜 【实验步骤】 3、用滴管将老师事先配制好的油酸酒精溶液滴在水面上一滴，形成如图所示的形状。 【实验步骤】 4、待油酸薄膜的形状稳定后，将准备好的玻璃板放在浅盘上，（注意玻璃不能与油膜接触）然后将油膜的形状用彩笔描在玻璃板上。 【实验步骤】 5、将画有油膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上，计算出油膜的面积S。（注意求面积时以坐标纸上边长为1cm的正方形为单位，计算出正方形的个数，不足半个的舍去，多于半个的算一个） 6、根据纯油酸的体积V和油膜的面积S可计算出油膜的厚度d=V/S,即油酸分子的大小。 5、本实验属于估测，一般只要求数量级正确即可。 1、油酸酒精溶液的浓度以小于1/1000为宜。 2、油酸酒精溶液的液滴要适当多一些。 3、每次实验时要让浅盘中的水稳定后再做。 4、痱子粉不宜撒得过厚，器具用后要清洗好。 注 意 事 项 例题1 将1cm3的油酸溶于酒精，制成200cm3的油酸酒精溶液。已知1cm3溶液有50滴，现取一滴油酸酒精溶液滴到水面上。随着酒精溶于水，油酸在水面上形成一单分子薄层，已测出这一薄层的面积为0.2cm2 。由此可估测出油酸分子的直径为 m。 1cm3溶液中油酸体积为：V1 =（1/200）cm3 1滴溶液中油酸体积为：V=V1 /50=1/（200×50） cm3 油酸分子的直径为：d=V/S= 5× 10-10m *