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第三方订餐平台行业分析
第三方网络订餐平台行业研究报告研究人员:廖正纲目录CONTENTS1背景和现状分析2BAT餐饮O2O../../资料笔记/营销/ALLEN/浅谈战略和商业模式.pptx战略3在线外卖的商业模式4饿了么和美团外卖的实例5SWOT分析6订餐服务问题7订餐外卖行业展望第三方网络订餐平台的背景和现状分析O2OOnline to Offline线上订购,线下消费背景分析☆餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,2014年1至10月份,全国餐饮收入22591亿元,同比增长9.7%。(中国报告大厅)☆2014年国内餐饮行业的市场规模超过2万亿元,而在线交易部分的占比仅有1%(中国报告大厅)☆中国是一个人口众多的餐饮消费大国,但在零售额构成中,百强餐饮行业所占比例仅为7.7%,远低于国际水平,这一数据表明这给餐饮业做大做强提供了发展空间和发展机遇。☆在“十二五”期间,力争餐饮业保持年均16%的增长速度,到2015年零售额突破37万亿元;培育一批地方特色突出、文化氛围良好、社会影响力大、年营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团。(商务部关于“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见)互联网时代来临☆网络技术的日益提高,开始改变并影响着人们生活、休闲、购物、消费、出行等各个方面。(例如淘宝,携程等)☆2011年中国餐饮O2O市场规模为206.6亿元;2012年中国餐饮O2O市场规模为386.6亿元,同比增长87.1%;2013年市场规模达到622.8亿元,同比增长61.1%。(宇博智业市场研究中心)☆餐饮O2O商务用户规模将继续保持较快增长,预计到2015年将超过2亿人次。同时,餐饮O2O行业市场规模在2015年也将达到1249.6亿元。(《浅析传统行业借助OTO商业模式发展是大势所趋》)☆大数据时代的来临,互联网公司可以根据移动端、网络订单收集到大量数据,通过数据分析,他们能提前预测在哪个地区、什么时间用户订单可能会一下爆棚,从而定制方针,提升用户体验。白领聚集的商业区自建配送团队,以保证配送准时、服务到位,代表企业有到家美食会、点我吧、生活半径、零号线等三大入口战略地点2013年国内在线订餐用户规模已经达到1.39亿2013年饿了么的年均交易额为12亿元APP网站微信高校附近只做在线平台,由餐饮企业或第三方配送的模式,比如饿了么、美团外卖、外卖库、淘点点等订餐平台现状分析 巨大的市场2013年中国餐饮行业O2O市场规模达到623亿元 两大模式 近两年的快速发展2014年2014年1月,美团网正式上线外卖服务“美团外卖”。与此同时,大众点评首页上线外卖服务频道,支持在线和电话下单2013年3月,“易淘食”获得1000万美元A轮投资2014年4月,百度上线基于地图的外卖服务,为一批餐饮商家和外卖平台提供大流量入口。2013年4月,基于微信公众账号的点餐系统“乐外卖”成立2013年9月,“淘点点”作为阿里独立的事业群诞生,12月试水外卖业务2013年2014年5月,“饿了么”得到大众点评及原投资人的8000万美元融资,估值升至5亿美元2013年9月,“到家美食会”获得了第三轮融资2014年上半年,发家于北京的“美餐网”和“生活半径”,发家于杭州的“点我吧”先后获得了B轮融资2013年11月,“饿了么”完成了2500万美元的C轮融资,彼时估值为1亿美元2014年9月,外卖超人总部获3.5亿美元巨额投资,中国市场扩张加速2013年12 月,发家于南京的“零号线”获得红杉资本A轮投资至此,以美团外卖、大众点评、饿了么、淘点点为主的外卖市场竞争格局初现淘点点第三方网络订餐平台中BAT的餐饮O2O战略O2OOnline to Offline线上订购,线下消费 BAT的餐饮O2O战略12强化地图业务,是为争O2O入口抢占移动支付市场,是为O2O打造闭环1BAT的餐饮O2O布局 3收购团购网站是因为其有餐饮O2O的基因 BAT的餐饮O2O战略腾讯阿里优势:微信是最大的O2O入口,劣势:O2O服务品类不全优势:庞大的淘宝用户群劣势:缺少餐饮O2O运作经验BAT的餐饮O2O优劣势2 百度优势:搜索,百度地图和百度支付劣势:缺少餐饮O2O运作经验淘点点可以和淘宝相容用来导流量,还有支付宝做闭环,以打造一个类淘宝的餐饮平台,商家在上面自运营。腾讯在O2O已搭建一个链条雏形:微信是前端入口(也是工具),后端有SOSO地图,微信支付做支撑,中间整合了本地生活(和大众点评网联合) BAT的餐饮O2O战略动作百度:收购糯米网(2013),打造支付工具3阿里:收购口碑网(2006),高德地图(2014),打造淘点点(2013)腾讯:入股大众点评(2014),打造微信支付 BAT的餐饮O2O战略形成O2O闭环1搭建框架,打造闭环
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