分散系及其分类 (用).ppt

电泳 * * 要使胶体聚沉，就要克服排斥力，消除胶粒所带电荷。 * * 实验分别用激光照射盛CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯，在光束垂直的方向观察现象。 光束照射时的现象 有光亮通路 无光亮通路 Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射形成的，叫做丁达尔效应。 1nm＜ ＜100nm ＜1nm ＞100nm 胶体性质 ①丁达尔效应: 一束光通过胶体有一条光亮的“通路”。 原因： 应用： 胶体粒子较大对光有散射作用 区分胶体和溶液 空气也是胶体？ （根据分散剂状态） 分散质 分散剂 云 固体 (固溶胶) 气体 (气溶胶) 液体 (液溶胶) 牛奶、豆浆、蛋清、血液 有气泡的啤酒、肥皂水 烟、灰尘 油漆、墨水、墨汁 有机玻璃、有色玻璃、玛瑙、合金 果冻、蛋白、鱼冻、水晶、珍珠 塑料泡沫、面包 结论：胶体的分散质能通过滤纸孔隙，而浊液的分散质则不能。这说明浊液的分散质粒子比较大。 Fe(OH)3胶体 泥水 过滤后的现象 滤纸上无杂质，滤液显红褐色 滤纸上有黄褐色杂质，滤液显黄色 将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象 。 Fe(OH)3胶体和NaCl溶液于半透膜内 蒸镏水 应用： 胶体净化、提纯使胶体和溶液分离 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。 原理——胶体微粒不能透过半透膜， 而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 实验示意图 溶液 胶体 浊液 半透膜 滤纸 分散系及其分类 常见的半透膜： 鸡蛋膜，鱼鳔，青蛙皮，蚕豆种皮，动物膀胱，肠皮，蛋白质胶膜，玻璃纸，以及一些可以从生物体上剥离的薄膜类物质。 实例 是否有 丁达尔效应 能否通过滤纸 外观特征 分散质粒子大小/nm 悬、乳浊液 胶体 溶液 泥浆水 淀粉溶液、 Fe(OH)3胶体 酒精水溶液、Cu(SO)4溶液 是 否 不能 能 能 不稳定，不均一 较稳定，均一 稳定，均一 d＞100nm １nm＜d＜100nm d＜１nm 静置分层 能否通过半透膜 不能 不能 能 1.下列分散系属于胶体的是( ) Ａ．淀粉溶液 Ｂ．食盐水 Ｃ．牛奶 Ｄ．碘酒 A C 2.区别溶液和胶体的最简单的方法是( ) Ａ．观察外观 Ｂ．过滤 Ｃ．加热 Ｄ．丁达尔效应 D 3.根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的( ) Ａ．溶液 Ｂ．悬浊液 Ｃ．乳浊液 Ｄ．胶体 D 5.“纳米材料”是粒子直径为1~ 100nm的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（ ） ①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④能透过滤纸 ⑤不能透过滤纸 ⑥静置后，会析出黑色沉淀 A．①④⑥　　　　　　　 Ｂ. ②③④ Ｃ．②③⑤　　　　　　　 Ｄ. ①③④⑥ B 4.胶体的最本质的特征是( ) Ａ．丁达尔效应 Ｂ．可以通过滤纸 Ｃ．分散质粒子的直径在1nm~100nm之间 Ｄ．澄清、透明 C 6. 完成下列问题： (1)实验室制取Fe(0H)3胶体的方法是把________________逐滴加在_________________中，继续煮沸，待溶液呈________色时，停止加热，其反应方程式为____________________________ (2)用_____________（方法）可以证明胶体已经制成。 用_____________（方法）精制胶体。 饱和的FeCl3溶液 沸腾的蒸馏水 红褐 丁达尔效应 渗析 FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3(胶体)+ 3HCl 今有两瓶标签模糊不清，只知道分别盛有淀粉溶液和氯化钠溶液，试用多种方法对其鉴别。 1、丁达尔效应 → 淀粉溶液有一光亮通路产生 2、用AgNO3溶液 → 氯化钠溶液产生沉淀 3、用碘水 → 淀粉溶液变蓝 胶体的布朗运动 胶体