【精选】第8章 流通加工管理.pptVIP

按照我国的国家标准《物流术语》： 流通加工：指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、检标签、组装等简单作业的总称。 （1）能改变功能，促进销售，提高收益； 内地的许多制成品，如玩具洋娃娃、时装、轻工纺织产品、工艺美术品等，在深圳进行简单的装潢加工，改变了产品功能，仅此一项就可使产品售价提高20%以上。 （2）能提高原材料和加工设备的利用率； 钢材流通加工中心利用集中进行的流通加工代替分散在各使用部门的分别加工，按使用部门的要求，采用效率高、技术先进、加工量大的专门设备，将钢板进行剪板、切裁。 （3）能提高物流效率，降低物流成本； 自行车在消费地集中装配可防止整车运输的低效率和高损失；整块的钢板先切割后再运输可减少运输重量；造纸用木材磨成木屑后运输可提高运输工具的效率。 （4）能促进物流合理化。 （1）为弥补生产领域加工不足的流通加工。 国外钢铁厂只按标准规格进行大规模生产，由专门的钢材流通加工中心进行薄板的切断、型钢的熔断、厚钢板的切割、线材冷拉加工等。 （2）为适应多样化需求的流通加工。 将平板玻璃按用户的需要规格进行开片加工；将木材集中开木下料，改制成各种规格的锯材，同时将碎木、碎屑集中加工成各种规格的夹板。 （3）为保护产品所进行的流通加工。 采取稳固、改装、冷冻、保鲜、涂油等加工处理。 （4）为提高物流效率、降低物流损失的流通加工。 组装型商品（自行车等）在运输和保管过程中处于散件状态，到达消费地后再进行集中的组装加工。 （5）为促进销售的流通加工。 蔬菜、肉类等食品原料经过分选、洗净、切块、分装、加工成半成品。 （6）为提高原材料利用率和加工效率的流通加工。 利用水泥加工机械和水泥搅拌运输车进行水泥的流通加工，将水泥的使用从小规模的分散形态改变为大规模的集中加工形态。 （7）为便于运输、使物流合理化的流通加工。 以流通加工为分界点，在流通分界点将运输包装转换为销售包装，生产企业与流通加工点之间形成大批量、高效率的定点输送，流通加工点与消费者之间形成多用户、多品种的灵活输送。 （8）生产——流通一体化的流通加工。 依靠生产企业与流通企业的联合，或者生产企业向流通领域延伸，或者流通企业向生产领域延伸，形成合理分工、合理规划、合理组织、统筹进行的生产与流通加工结合的统一安排，这就是生产-流通一体化的流通加工。 8.2.1 流通加工合理化的含义 流通加工合理化，是指实现流通加工的最优配置，不仅做到避免各种不合理加工，使流通加工有存在的价值，而且综合考虑流通加工与配送、合理运输、合理商流的有机结合，做到最优的选择。 为实现流通加工合理化，就要对在什么地点设置，选择什么类型的加工，采用什么样的技术装备等做出正确的选择。实现流通加工合理化主要考虑一下几个方面： （1）加工和配送结合 （2）加工和配套结合 （3）加工和合理运输结合 （4）加工和合理商流结合 （5）加工和节约结合 8.2.2 不合理流通加工形式 合理的流通加工可以提高流通商品的附加价值，从而实现物流企业的经济效益，也给供需双方带来方便和效率。但是，不合理的流通加工也会产生很多负效应。不合理的流通加工形式如下： 1）流通加工地点设置的不合理 2）流通加工方式选择不当 3）流通加工作用不大，形成多余环节 4）流通加工成本过高，效益不好 阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆放的不是做好了的鞋子，而是做鞋用的半成品，款式花色多样，有6种鞋跟、8种鞋底，均为塑料制造的，鞋面的颜色以黑、白为主，搭带的颜色有80种，款式有百余种，顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进行组合。 只要10分钟，一双崭新的鞋子便唾手可得。这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜一些。所以，顾客络绎不绝，销售金额比邻近的鞋店多10倍。 * * 第8章 流通加工管理 The management of Circulating Process 8.1 流通加工概述 8.2 流通加工的合理化 8.2.1 流通加工合理化的含义 8.2.2 不合理流通加工形式 本章内容 8.1.1 流通加工的概念 8.1.2 流通加工与生产加工的区别 8.1.3 流通加工的作用 8.1