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- 2017-12-20 发布于江西
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丰富多样的饮食文化教案
《丰富多样的饮食文化》教案
课? 题 丰富多样的饮食文化 教? 学
目? 标 知识与技能:了解世界丰富多样的饮食文化
过程与方法:让学生对不同国家的饮食进行比较
情感态度与价值观:尊重各个国家的风俗及饮食习惯 教学重点 了解世界丰富多样的饮食文化 教学难点 让学生对不同国家的饮食进行比较 教具、学具 课件 ?
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程 教? 师? 活? 动 学? 生? 活? 动 二次备课 一、??????? 激趣导入
1、同学们,今天老师给大家带来了许多美食,你们想知道都有什么吗?你知道这些美食都是哪些国家的吗?
(手抓饭、烤肉、西餐、生鱼片)
2、俗话说:民以食为天,世界各国饮食的历史比它们的文明发展史还要长,除了满足“吃饱“的要求外,人们赋予了饮食更多的文化意味,形成了“丰富多样的饮食文化”。(板书)
二、共同探究
1、首先,我们来了解一下我国的饮食文化。
(1)说到饮食,不得不来了解一下我国的饮食
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