长春国际会展中心大饭店员工手册电子版[资料].doc

员 工 手 册 STAFF HAND BOOK 长春国际会展中心大饭店 总经理致辞 亲爱的兄弟姐妹们: 热诚的欢迎你们加入长春国际会展中心大饭店这个大家庭，热诚的欢迎你们加入这个年轻的团队。 我真诚的想告诉你们每一个人：你们是世界上最可爱的人。你们都很年轻，从事的工作又非常辛苦，很多人内心可能非常疲劳。但是，年轻的同事们，你不能决定生命的长度，但你可以拓宽它的宽度，丰富它的内容；你不能改变天生的容貌，但你可以时时展现甜美的内容；你不能企望控制他人，但你可以好好把握自己；你不能全然预知明天，但你可以充分利用今天；你不能要求事事顺利，但你可以做到事事尽心。当我们拿花送给别人时，闻到花香的首先是我们自己；当我们抓起泥巴抛向别人的时候，首先弄脏的也是我们自己的手。因此，要时时心存好意、脚走好路、身行好事。 我还想说：在我们心中，顾客不是高高在上的上帝，因为上帝离我们太远。我们更愿意把客人当作是我们的朋友，我们的亲人。为远道而来的朋友递上一块热腾腾的香巾，为奔腾忙碌的亲人准备一份可口的饭菜，这点点滴滴的小事也许微不足道，但这正是质朴的会展饭店人对客人爱的体现。 我想说可能我们的服务技能不是最好的，也不是最规范的，毕竟我们的“家” 、我们的兄弟姐妹都那么年轻，但我希望我们能让来到的每一位客人都能感觉到我们的真诚与热情。 想说的话太多太多，年轻的兄弟姐妹们：既然我们走到了一起，就让我们一起为年轻喝彩、为年轻鼓掌。因为年轻，我们在不断努力；因为年轻，我们需要太多的呵护；因为年轻，我们需要走的路还很长；因为年轻，我们永不畏惧。年轻的会展饭店！年轻的心！ 总经理：刘广东 简介 长春国际会展中心大饭店，座落于长春市的东南部，隶属于长春经济技术开发区股份公司。2001年8月19日正式营业，是集住宿、餐饮、会议、娱乐、洗浴、健身、购物、商务展览于一体，严格按照国际标准建造、管理的四星级涉外饭店。 大饭店高100.8米，27层，占地面积12720平方米，建筑面积约4万平方米。内设客房238间，其中标准客房183间，各式套房55套，可同时容纳500人入住。饭店设有中央空调，备有遥控闭路电视、国际直拨电话及宽带上网等。饭店还设有1000平方米的多功能新世纪宴会厅，豪华典雅、宽敞明亮，先进的灯光音响设施是举行大型宴会、国际会议、文艺演出的理想场所；融现代科技于一体的世纪风音乐厅，召开国际会议的成功保障；大、中、小型会议室及设施，可满足各行业商务团体会议活动的需求；拥有完善的现代化设备的商务中心，可为商务客人提供高效、周到的文秘服务；银河观光吧似“空中楼阁”，若“天上人间”，灯光月影中，净月山水、春城美景尽收眼底。瓦萨夜总会将让您置身于色彩斑斓的霓虹世界。斯堪的纳维亚咖啡厅让您置身于高雅的环境中，品尝着欧陆风味的美餐。洗浴中心会洗去您身心的疲惫，可为您提供美丽浪漫的幽雅休憩之地。 长春国际会展中心大饭店是典型的会议型饭店，具有接待汽博会、农博会、食博会、国际雕塑展、教育展、医疗器械展、电影节、东北亚投资贸易博览会、光博会等国际、国内各种会议的成功经验；同时她也是运动型酒店，东临体育场、网球场，成功接待了中、日、韩三国青少年运动会、瓦萨冰雪节、网球公开赛、自行车比赛、中超联赛等国际、国内赛事活动，并被指定为二OO七亚冬会接待饭店。 二、酒店经营项目，名称 大堂吧（Lobby Bar） 位置 座位数 饭店大堂一楼 36 商务中心（Business Center） 位置 大饭店一楼 商场（Shopping Center） 位置 大饭店一楼 牡丹厅（Peony Hall） 位置 座位数 大酒店一楼 （分成A、B、C三段） 500 会议室（Meeting Rooms） 位置：大酒店一楼 容纳人数 1号会议室 120人 2号会议室 50人 3号会议室 50人 5号会议室 50人 6号会议室 50人 7号会议室 120人 8号会议室 100人 9号会议室 260人（A段、B段） 位置：大饭店一楼 容纳人数 百合厅 160人 位置：大饭店三楼 容纳人数 丹麦厅 120人 位置：大饭店二十一楼 容纳人数 二十一楼会议室 30人 洗浴中心（Sun Rise Bathing Center） 位置 休息床位 单人包房 多人包房 大饭店正门右侧 24 2 10 中餐厅（Chinese Pestaurant） 位置 包房名称 大饭店二楼 斯坦福厅 Standford Hall 布朗厅 Brown Hall 哈佛厅 Harward Hall 不来梅厅 Bremen Hall 耶鲁厅 Yale Hall 牛津厅 Oxford Hall 复旦厅 Fu Dan Hall 辅仁厅 Fu Jen Hall