常见食物嘌呤含量表-分类排序.docVIP

每100克食物含嘌呤300mg 每100克食物含嘌呤300mg 每100克食物含嘌呤100mg 白带鱼皮 3509 蛙鱼 297 海带 96 小鱼干 1538 鸡肝 293 燕麦（全谷物） 94 小牛颈肉 1260 紫菜 274 大麦（全谷物） 94 鯡鱼属小鱼（熏） 840 猪脾 270.6 鳝鱼 92.8 羊脾 773 公牛肾 269 小牛脑 92 酵母粉 589 猪小肠 262.1 乌贼 89.9 公牛肝 554 公牛心 256 三文鱼（罐装） 88 猪心 530 三文鱼（生） 250 牛肉 87 猪脾 516 鲭鱼（罐装） 246 牛肉 83.7 小牛肝 460 羊心 241 猪脑 83 公牛脾 444 牡蛎 239 虾蟹 81.8 蚌蛤 439 白鲫鱼 238.1 椰菜 81 猪肺 434 白鲳鱼 238 腰果 80.5 沙丁鱼（罐装） 399 小虾 234 鸽子 80 公牛肺 399 猪肝 229.1 牛肚 79.8 白带鱼 391.6 小牛肾 218 花生 79 干贝 390 香菇 214 银耳 75.7 青鱼（鯡） 378 牛肾 213 豌豆 75.5 扁鱼干 366 鲢鱼 202 绿豆 75 凤尾鱼 363 马肉 200 贝壳类（未确定具体） 72 皮刀鱼 355 鲭鱼（生） 194 豆干 66.6 沙丁鱼（生） 345