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第三章 微生物水质净化剂 第一节 水体污染 1、水体富营养化（水质恶化） 水华（water bloom): 淡水富营养化现象。水中氮磷比达15---20：1时，引起蓝细菌和浮游藻类突然快速繁殖。 引起水体富营养化的原因 氮、磷过量； 生活污水、工业废水、食品加工废水； 集约化畜禽养殖场；农用化肥. 氮、磷是初级生产者的营养源，氮、磷含量越高，藻类生长旺盛，容易产生水体富营养化，导致水质缺氧，影响生物的生长。蓝藻喜好生长于有机质丰富和高磷的富营养化环境中的微藻。通过微生物制剂控制降低氮、磷含量，可控制浮游微藻的过度繁殖，从而防止富营养化。 水体富营养化的指标 目前富营养化一般采用的指标是： 水体中氮含量超过0.2-0.3ppm， 生化需氧量（COD）大于10ppm， 磷含量大于0.01-0.02ppm， pH值7-9的淡水中细菌总数每毫升超过10万个，表征藻类数量的叶绿素-a含量大于10μg/L。 水体富营养化物质_氮源 外来的大量氨氮和硝酸盐氮进入水体后，改变了其中原有的氮平衡，促进某些适应新条件的藻类种属迅速增殖，覆盖了大面积水面。 例如我国南方水网地区一些湖叉河道中从农田流入的大量的氮促进了水花生、水葫芦、水浮莲、鸭草等浮水植物的大量繁殖，致使有些河段影响航运。在这些水生植物死亡后，细菌将其分解，从而使其所在水体中增加了有机物，导致其进一步耗氧，使大批鱼类死亡。 最近，美国的有关研究部门发现，含有尿素、氨氮为主要氮形态的生活污水和人畜粪便，排入水体后会使正常的氮循环变成“短路循环”，即尿素和氨氮的大量排入，破坏了正常的氮、磷比例，并且导致在这一水域生存的浮游植物群落完全改变，原来正常的浮游植物群落是由硅藻、鞭毛虫和腰鞭虫组成的，而这些种群几乎完全被蓝藻、红藻和小的鞭毛虫类(Nannochloris属，Stichococcus属)所取代。 水体富营养化物质_磷源 水体中的过量磷主要来源于肥料、农业废弃物和城市污水。据有关资料说明，在过去的15年内地表水的磷酸盐含量增加了25倍，在美国进入水体的磷酸盐有60％是来自城市污水。在城市污水中磷酸盐的主要来源是洗涤剂，它除了引起水体富营养化以外，还使许多水体产生大量泡沫。 水体中过量的磷一方面来自外来的工业废水和生活污水。 水体富营养化的危害 富营养化会影响水体的水质，会造成水的透明度降低，使得阳光难以穿透水层，从而影响水中植物的光合作用，可能造成溶解氧减少，对水生动物有害，造成鱼类大量死亡。 因为水体富营养化，水体表面生长着以蓝藻、绿藻为优势种的大量水藻，形成一层“绿色浮渣”，致使底层堆积的有机物质在厌氧条件分解产生的有害气体和一些浮游生物产生的生物毒素也会伤害鱼类。 因富营养化水中含有硝酸盐和亚硝酸盐，人畜长期饮用这些物质含量超过一定标准的水，也会中毒致病。 2、石油等污染 石油污染是广东沿海水域最严重的污染问题之一。 对沿海水产养殖的主要影响有： 引起养殖动物的急性中毒死亡，生长发育滞缓； 生物体石油污染物积累； 水产品污染异味。 3、养殖水体污染的来源 养殖生态环境的外来污染 养殖生态环境的养殖自身污染: 多余的饵料：在高密度、集约化养殖过程中，由于养殖密度大，过多的未被养殖动物利用的饵料在养殖池塘生态环境中大量的积累以后，就成为养殖池塘生态环境中最为严重的污染物之一。 动物的大量排泄物； 生物死亡的有机残体. 集约化水产养殖的自身污染 自然界良好生态平衡的水体具有自净能力。 集约化水产养殖饲料残渣、动物排泄物、动物残体等有机物。 1.1 投喂饲料带来的污染： 大量饲料未被水产动物转化利用，一部分残存饲料和排泄物转化为浮游微藻类、浮游动物、原生动物和细菌等生物体；另一部分以溶解和固态物质存留在养殖水体和底质中，造成水体富营养化。 1.2 其他投入品的污染： 治疗剂、消毒剂、水质改良剂（化学类）和底质改良剂等污染。一方面，消毒杀菌药物改善了养殖生态环境的作用，但也破坏类养殖动物、微生物与环境三者构成的平衡。 养殖水体的自身平衡 以对虾为例，养殖前期水体的生态平衡： 幼虾除了摄食饲料外，还有菌团、浮游微藻、浮游动物，养殖过程产生的代谢产物包括虾的排泄物、残存饲料和浮游微藻的尸体，经过微生物的降解、转化成为无机元素，促进浮游微藻的繁殖生长，进而促进浮游动物的繁殖，同时微生物在降解有机物过程中得以繁殖形成“菌团”。因此，浮游微藻、浮游动物和细菌菌团构成了对虾食物的来源一部分，养殖系统处于良性循环阶段，自身污染轻。 养殖前期，投喂饲料少，浮游动物、藻类数量也少，所产生的代谢产物不多，生物的总耗氧量低。这段时期内，养虾池溶氧比较充足，有机质经好氧微生物分解产生二氧化碳、水及硝酸盐和硫酸盐、磷酸盐等无机盐类，为浮游单细胞藻类进行光合作用提供营养，而浮