中药鉴定学肉桂.ppt

肉桂 Cortex Cinnamomi Cassiae 《神农本草经》列为上品，称之牡桂、菌桂。《唐本草》称之筒桂。 一、植物来源： 樟科樟属植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥茎皮和枝皮。主产广东、广西、台湾、云南、福建，越南、印度尼西亚，多为栽培。 2、大叶清化桂C. cassia Presl var.macrophyllum Chu的干燥茎皮和枝皮。分布于广东、广西等省区，大面积栽培。 本变种与肉桂的主要区别：叶片大，长25-48cm，宽8-13cm，花丝近于无毛。 二、功用： 味辛、甘、性热，归肾、脾、心、肝经。 补火助阳，温经通脉，散寒止痛。为下元虚冷之要药。如肾阳不足，命门火衰引起的畏寒肢冷、腰膝冷痛、阳萎、宫冷不孕、尿频、脘腹冷痛，虚寒吐泻、胃肠痉挛、下腹冷痛、体虚久泻、寒疝等症。 用量：1-4.5g； 阴虚火旺，里有实热、血热妄行出血及孕妇慎用， 不宜与赤石脂同用。。 三、采收加工及商品规格： 第一期4－5月采收；第二期9－10月采收，环剥，放置阴凉处按各种规格修整或压制成型，阴干或弱光下晒干。加工成什么规格，依据生长年限，皮层的厚薄、含油量的多少而定。 1、桂通（官桂）：剥取生长5－6年生的树干皮或粗枝皮，不经压制，自然成卷筒状。 2、企边桂:剥取栽培十年以上树龄的树干皮，将两端削成斜面，用特制的桂夹，突出桂心，加工成浅槽状。 3、板桂：剥取15－20年以上的老树靠近地面的干皮，夹在木制的桂夹内，晒至九成干，然后纵横堆放，压制加工成板片状。 4、桂碎：在加工过程中产生的边料碎块。 四、性状鉴别： （一）桂通、企边桂、板桂共同点： 1、外表红棕色，皮孔突起，有时可见灰白色地衣斑； 2、内表面有细纵纹，用指甲刻划可见油痕； 3、断面不平坦，断面外侧呈棕色而粗糙，内侧红棕色而油潤，断面中间有一黄棕色的线纹。 有浓烈的特殊香气，味甜、辛辣。 以嚼之少渣者良。 （二）不同点：1、桂通：长圆筒状。2、企边桂：两端呈斜面，两侧向内卷曲呈浅槽状； 3、板桂：板片状，常带绿色的地衣，外皮较粗糙，体轻质坚，不易折断，油分少，香气较弱。 五、显微鉴别： 1、木栓层； 2、皮层散； 3、韧皮部外侧有石细胞群及纤维束； 4、韧皮部油细胞随处可见，粘液细胞亦较多，射线细胞内含细小的草酸钙针晶或柱晶； 5、薄壁细胞内含淀粉粒。 肉桂横切面 肉桂粉末图： 六、化学成分： 含挥发油1－2％。油中的主要成分是桂皮醛及醋酸桂皮酯。少量的苯甲醛、桂皮酸等。 桂皮醛是肉桂镇静、镇痛、解热的有效成分。 七、理化鉴别：1、羰基与苯肼的加成缩合反应，生成桂皮醛苯腙。 2、与异羟肟酸铁试剂反应： 3、TLC 样品：乙醇冷浸液 对照品：桂皮醛 吸附剂；硅胶G板 展开剂：石油醚-乙酸乙酯（85：15） 显色剂：2，4-二硝基苯肼乙醇液 * *