【酒店管理培训】酒店《预订截止日期》培训活动纲要.docVIP

天马行空官方博客：/tmxk_docin ；QQ:1318241189；QQ群：175569632 A HOTEL XXX大酒店 TRAINING ACTIVITY OUTLINE 培训活动纲要 Task: Closed out periods 任务: 预订截止日期 Code序号: RM-RES-P030 Objectives： At the end of this session, Reservation Sales Agent will understanding how to handle room reservations during dates or periods when the hotel is booked to capacity or when certain room type or rate category is closed for further acceptance of reservation. 目的: 在课程结束的时候，预订部销售文员应该知道在以下情形不再接 收预订：房间截止，房型截止和某种价格截止 Standard ： Reservation Sales associates will not accept reservations in the event of: Closed out periods Room type closed Rate category closed Reservation Sales agents will be aware of, and constantly monitor the closed out periods of the hotel. Closed out dates will be updated regularly by the Reservation Manager to maximize opportunities in incremental revenue. When the hotel is closed out for any date, room type or rate category, the Reservation Sales associate will recommend alternative accommodation, and where possible waitlist the booking in case of cancellations. 标准: 预订部销售文员在以下情形不再接收预订： 房间截止 房型截止 某种价格截止 预订部销售文员 将 注 意 并 时 刻 关 注 饭 店 预 订 截 止 日 ， 该 日 期 将 由预 订 经 理 定 期 更 新 以 减 少 饭 店 收 入 损 失 。 当 饭 店 任 何 一 天 或某种 房 型 停 止 接 受 预 订 ， 预 订 员 将 向 客 人 推 荐 其 他 住 宿 选 择， 可 能 的 话 把 该 预 订 放 入 等 待 名 单 。 这 样 ， 如 果 有 其 他 预 订 取 消 ， 即 可 接 受 该 预 订 。 Resources: Flip Chart and Handout, 培训器材: 白板，白板纸和培训资料 Method 培训方式 Training Steps 培训步骤 Time 时间 Introduction 介绍 Lecture 教学式 Prepared on Flip Chart Contents 内容 Questions 提问 Lecture Explanation 教学式与讲解 Demonstration 展示 Practice - Role Play 练习 – 角色扮演 Critique 评估 Summary 总结 Show “ W.I.F.M” (Objectives) 显示课程目的 Prologue: As a Reservations Sales Agent, we will meet the situation – closed out. 开场白： 我们会遇到预订截止的情形。 So the objectives of this session is: …(Refer to Objectives of this TAO) 今天这堂课的目的是：（参考标准与程序〕 The main content of this course should be: 这节课的主要内容是： Procedure of Handling Closed out periods. 房间截止日期的处理程序。 What type of closed out do we have? 房间截止日期的情形分几种？ Show