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食品类英语单词 肉、蔬菜类（livestock家畜）：南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw甜玉米 Sweet corn绿豆mung bean地瓜 sweet potato槟榔 areca银耳 silvery fungi水萝卜 summer radish枇杷loquat橄榄 olive白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）生菜 莴苣lettuce韭菜leek油菜 cole rape （甘蓝）卷心菜 cabbage芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks菠菜spinach豌豆 pea毛豆green soy bean豆芽菜 bean sprout马铃薯（土豆） potato四季豆 青刀豆 garden bean扁豆 lentil紫菜 laver黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion冬瓜 （Chinese）wax gourd 茄子 eggplant金针蘑 needle mushroom牛蒡great burdock竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 黄花菜 day lily （day lily bud）丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)木耳 agarics青椒 green pepper蘑菇 mushroom萝卜 radish 胡萝卜 carrot莲藕 lotus root茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）香菜 caraway瘦肉 lean meat肥肉speck肘子 pork joint牛肉beef 腱子肉tendon猪肉pork咸猪肉bacon羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken鲤鱼carpleek 韭菜caraway/coriander 香菜spinach 菠菜cabbage 卷心菜chinese cabbage? 白菜celery 芹菜cress 水芹cauliflower 菜花broccoli 西兰花lettuce 生菜/莴苣 butterhead 球生菜 mustard leaf 芥菜/芥末romaine 生菜shepherds purse 荠菜water shield 莼菜kale 甘蓝菜rape/cole 油菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜tarragon 蒿菜agar-agar 紫菜greens 青菜day-lily buds 黄花菜hair-like seaweed 发菜preserved szechuan pickle 榨菜salted vegetable 雪里红turnip 白萝卜carrot 胡萝卜summer radish 水萝卜potato 土豆tomato 番茄eggplant? 茄子cucumber 黄瓜gherkin 小黄瓜loofah 丝瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜white gourd? 冬瓜sweet potato 地瓜long crooked squash 菜瓜string bean 四季豆pea 豌豆lentil/ hycacinth bean 扁豆soy 大豆marrow bean 菜豆mung bean 绿豆soybean 黄豆kidney bean 芸豆green soy bean? 毛豆soybean sprout 黄豆芽mung bean sprout? 绿豆芽bean sprout 豆芽lotus root 莲藕water caltrop 菱角lotus seed 莲子garlic 蒜garlic sprout 蒜苗/苔green pepper 青椒hot pepper 辣椒marrow 西葫芦onion 洋葱ginger 生姜garlic 大蒜garlic bulb 蒜头scallion 青葱wheat gluten 面筋chive 香葱sweet pepper 甜椒toon? 香椿water chestnut 荸荠yam 山药lily 百合taro 芋头cabbage mustard 芥兰cane shoots 茭白ginger 姜dried ginger 干姜asparagus 芦笋bamboo sprout 竹笋winter bamboo shoots 冬笋button mushroom 草菇mushroom / agaricus 蘑菇dried mushroom / black mushroom 冬菇cham