电子商务在水产品行业的应用研究1.doc

摘 要 自20世纪80年代以来，中国水产品产量不断增长，一直居世界首位。2002年中国水产品出口额首次超过泰国，成为世界第一大水产品出口国，直到2006年仍然保持这一优势地位。但中国在水产品生产量与出口额上的绝对优势并不等于其在国际竞争中处于绝对优势。从现实情况看，中国水产品生产与出口还存在着一系列制约因素，诸如:养殖生产基础条件较差、配套程度不高、药物和有害物残留超标，以及相关产业发展滞后等等。中国水产品要想在未来国际市场上获得发展机遇，需要从依靠资源比较优势转向全面提高水产品的国际竞争力上。 因此，全面地对我国水产品国际竞争力进行评价，探讨提升我国水产品国际竞争力的途径与措施十分必要。通过对山东水产行业电子商务应用状况分析，阐述了山东水产行业应用电子商务的必要性、可行性及存在的问题，提出了山东水产行业发展电子商务的总体规划和对策，并对建设山东水产电子商务平台作了进一步的探讨。本文结构分为五个部分：第一部分是绪论，详细介绍了水产品电子商务行业的应用背景及国内外发展现状。第二部分介绍了电子商务概念、主体内容及电子商务模式；第三部分简要的对山东水产行业现状从生产和贸易两个方面进行了分析，指出了山东水产行业应用电子商务的必要性、可行性及存在的问题；第四部分具体提出了山东水产行业发展电子商务总体规划和发展对策。 关键字：电子商务 电子商务模式  目 录 1 绪 论 3 1.1 研究背景 3 1.2 国内外水产品发展现状 4 1.1.1国外水产行业电子商务发展现状 4 1.1.2我国水产行业电子商务展现状 4 1.3 本文主要内容 5 2电子商务概述 5 2.1电子商务的基本概念 5 2.2 电子商务的主体内容 6 2.2.1电子商务的参与者 6 2.2.2电子商务的要素 7 2.3电子商务的商务模式 7 3 山东水产行业电子商务应用可行性分析 8 3.1山东水产品发展现状 8 3.1.1山东水产品生产现状 8 3.1.3山东水产品电子商务的特点 10 3.1.4山东水产行业存在的问题 10 3.2山东水产行业应用电子商务可行性分析 11 3.2.1网络基础设施建设所带来的可行性 11 3.2.2 水产行业的内在需求的可行性 12 3.2.3政策支持的可行性 12 3.2.4安全与支付方式上的可行性 13 3.3 山东水产行业发展电子商务存在的问题 13 3.3.2信息化程度不高 14 3.3.3水产品分级与评估不完善 14 3.3.4水产品质量检验体系不健全 14 3.3.5水产物流配送体系滞后 14 3.3.6交易信用保障不健全 15 4 水产品电子商务发展策略 15 4.1完善认证、支付、现代物流和网络基础设施建设 15 4.2 完善信用体系和市场准入制度，加强市场监管 16 4.3制定和细化水产品分级标准 16 4.4健全水产品质量检验管理体系 17 5 总结与展望 18 参考文献 19 致 谢 20  1 绪 论 1.1 研究背景 水产电子商务发展的过程与其他行业不同。水产作为弱质产业，其信息化程度也相对滞后。我国水产信息化水平远远低于税务、海关、邮电、交通、化工等其他行业，加上一家一户的小规模生产经营方式，自然风险与市场风险同在，使我国水产电子商务的发展更为曲折。目前，水产电子商务的应用基本上处于初期发展阶段。 （1）从人数方面看：中国互联网络第17次发展状况统计报告数据表明，在我国的上网用户人数为1.1亿人（截止到2005年12月31日），而其中使用电子商务从事水产品流通的微乎其微，产生如此大差距的原因除了渔业生产者主要是从事体力劳动、渔业管理人员的整体素质不高、水产品流通行业管理水平低下以及对电子商务等高层次商业交易不熟悉外，还与渔业生产和流通行业对电子商务等高层次商业交易方式这一新生事物认识不足有相当大的关系。 （2）从现有水产行业网站看：目前我国中文水产网站已发展到了300多家，己初步在互联网上形成了一个由各具特色的水产网站组成的行业网站部落。水产网站的发展有力地促进了互联网技术和水产行业的结合，但高质量、能持续发展的还不多见。中国水产品电子商务网通过招商银行整合、认证，可以即时在网上通过邮局汇款、银行转帐、招行卡通和电子钱包等付费方式付款，基本上实现了网上交易。但它还存在着信息量少、服务不完善、信息交流不准确不及时的缺点，而这恰恰是所有成功网站都应必备的条件。除了这个网站外，其他如中国水产市场网、中国水产网等比较大型的水产综合性网站，多数网站只具有一般的企业宣传、行情发布、供需信息等功能，交易者在网上获得供求信息后，在网下交易，具备真正意义上的电子商务网站很少。 （3）从水产品批发市场看：目前大多数批发市场仅起到“物业管理”的作用，仅具有集散和一般服务功能，交易环境差，交易方式单一落后，仍以对手交易为主，缺