B-290 中文培训材料B-290 中文培训材料.pdfVIP

步琪培训文件 喷雾干燥 1 培训文件 喷雾干燥 目录 第一部分 什么是喷雾干燥？ 1. 简介 2. 什么是喷雾干燥？ 3. 实例 4. 各种喷雾干燥方法 5. 可能应用 第二部分 微型喷雾干燥器B-191 1. 仪器结构 1.1 干空气流动图 1.2 产品流动与喷嘴图 2. 仪器设置 2.1 各参数之间的相互影响 2.2 进口温度/ 出口温度 2.3 抽风机 2.4 泵的性能 2.5 喷雾流速 2.6 喷雾浓度的影响 第三部分 应用 1. 应用 1.1 喷雾干燥 1.2 微粉化或结构改变 1.3 微胶囊化 1.4 球化 2. 选择应用概述 建立在传统上的进展 保留所有版权。瑞士步琪实验室技术有限公司。©1997 ，1998 中文，版本A （18页） 订货号 喷雾干燥 97758 步琪培训文件 喷雾干燥 2 1 什么是喷雾干燥？ 1. 简介 喷雾干燥是一种干燥水溶液、乳液等的工艺方法,在工业化学与食品工 业中应用非常广泛。干奶粉、洗涤剂及染料只是目前用喷雾干燥的几 类产品。喷雾干燥能用于保存食品或仅作为一种快速干燥方法。它还 具有重量减轻、体积缩小的优点。 2. 什么是喷雾干燥？ 喷雾干燥通常是一种将流体混合物喷射到热的干空气中的方法。然而， 只有当被干燥的最终产品不是粘性固体（不是液体）时才能采用喷雾 干燥。被喷的混合物可以是溶剂、乳液、悬浮液或分散液。它是通过 喷嘴或转轮雾化，形成数百万单个液滴。本过程增大了被喷溶液的表 面积。溶剂，通常是水，因热空气而立即挥发。这种挥发过程快速移 走热量，这样，产品被柔和地进行干燥，而不会受到热的影响。产品 在数秒内变成粉末、颗粒或块状。 喷嘴与产品 实例： 喷100毫升溶液，得到约8 x 108 =8亿滴（25微米），表面积约12 平方米。这一点清楚地证实