化工原理教学讲义.doc

6 干 燥 教学要求：掌握湿空气的性质、湿度图及其应用、干燥过程的物料衡算和热量衡算、固体物料的干燥机理、干燥速率及干燥时间的计算；了解干燥操作的分类、基本原理及特点、常用干燥器的性能及应用范围。 教学重点：湿空气性质；固体物料干燥过程的相平衡；恒定干燥条件下的干燥曲线和干燥速度曲线；基本干燥过程计算，包括干燥过程的物料衡算、热量衡算和干燥时间的计算；典型干燥设备的工作原理、结构特点。难点湿空气性质中的绝热饱和温度tas和湿球温度tw概念二者的异同；????化工生产中的固体原料、产品或半成品为便于进一步的加工、运输、贮存和使用，常常需要将其中所含的湿分（水或有机溶剂）去除至规定指标, 这种操作简称为去湿。去湿⑴机械去湿 ⑵吸附去湿 ⑶热能去湿即干燥 去湿方法中较为常用的方法是干燥。①干燥过程：利用热能除去固体湿物料中湿分的单元操作。②干燥过程的本质：被除去的湿分从固相转移到气相中(固相为被干燥的物料，气相为干燥介质)。在去湿过程中，湿分发生相变，耗能大、费用高但湿分去除较为彻底。③干燥过程分类：按照热能供给湿物料的方式,干燥可分为以下四种：干燥介质直接与湿物料接触，热能以对流方式传递给物料，产生蒸汽被干燥介质带走。⑴对流干燥流程： 图6-1干燥流程示意图 如图所示，湿空气经加热后入干燥器与湿物料直接接触，废气自干燥器另一端排出。⑵干燥过程进行的必要条件： ①湿物料表面水汽压力大于干燥介质水汽分压； ②干燥介质将汽化的水汽及时带走。 为确定空气用量、热量消耗及干燥时间，而这些问题均湿空气的性质。为此，以下介绍湿空气的性质。 6.2湿空气的性质与湿度图 6.2.1湿空气的性质 湿空气：含有湿分的空气。 基准：干燥过程中，绝干空气的质量不变，故干燥计算以单位质量绝干空气为基准。 如何表征空气中所含水分的大小？通常用两个参数：湿度、相对湿度。 1.湿度（湿含量）H 湿度H是湿空气中所含水蒸汽的质量与绝干空气质量之比。 （1）定义式 式中：Ma——干空气的摩尔质量，kg/kmol； Mv——水蒸汽的摩尔质量，kg/kmol； ——湿空气中干空气的千摩数，kmol； ——湿空气中水蒸汽的千摩尔数，kmol。 （2）以分压比表示 式中：——水蒸汽分压，N/； P——湿空气总压，N/。 （3）饱和湿度Hs： 若湿空气中水蒸汽分压恰好等于该温度下水的饱和蒸汽压Ps，此时的湿度为在该温度下空气的最大湿度,称为饱和湿度，以Hs表示。 式中：——同温度下水的饱和蒸汽压，N/。 注：由于水的饱和蒸汽压只与温度有关，故饱和湿度是湿空气总压和温度的函数。 2.相对湿度φ当总压一定时,湿空气中水蒸汽分压p与一定总压下空气中水汽分压可能达到的最大值之比的百分数,称为相对湿度。⑴定义式 ⑵意义：相对湿度表明了湿空气的不饱和程度，反映湿空气吸收水汽的能力。 φ=1（或100%），表示空气已被水蒸汽饱和,不能再吸收水汽，已无干燥能力。φ愈小，即Pv与Ps差距愈大，表示湿空气偏离饱和程度愈远，干燥能力愈大。 ⑶H、φ、t 之间的函数关系： 可见，对水蒸汽分压相同，而温度不同的湿空气，若温度愈高，则Ps值愈大，φ值愈小，干燥能力愈大。 以上介绍的是表示湿空气中水分含量的两个性质，下面来学习与热量衡算有关的性质。 3.湿比热cH： 定义：将1kg干空气和其所带的Hkg水蒸气的温度升高1℃所需的热量。简称湿热。 kJ/kg干空气·℃ 式中：Ca——干空气比热，其值约为1.01 kJ/kg干空气·℃ Cv——水蒸汽比热, 其值约为1.88 kJ/kg干空气·℃ 4.焓：单位质量干空气的焓和其所带Hkg水蒸汽的焓之和。计算基准：0℃时干空气与液态水的焓等于零 kJ/kg干空气式中r0——0℃时水蒸汽汽化潜热，其值为249kJ/kg。 由上式可见,湿比容随其温度和湿度的增加而增大。 6.露点td (1)定义：一定压力下，将不饱和空气等湿降温至饱和，出现第一滴露珠时的温度。 式中——为露点时饱和蒸汽压, 也就是该空气在初始状态下的水蒸汽分压v 。计算 计算得到，查其相对应的饱和温度，即为该湿含量H和总压P时的露点。（3）同样地，由露点和总压P可确定湿含量H。 7.干、湿球温度 （1）干球温度：在空气流中放置一支普通温度计，所测得空气的温度为t，相对于湿球温度而言，此温度称为空气的干球温度。 （2）湿球温度：如图所示，用水润湿纱布包裹