3连锁店与超市经营管理.ppt

适用情景 适用于连锁企业新门店的选址分析与决策活动。 情境描述 王晓红同学是2009届某大学历史专业的毕业生，由于受国际金融危机的影响，就业形势不容乐观。至今仍未找到就业单位，因此，她决定自主创业。通过电视广告，她发现在U88.com网站上有许多连锁企业在招募加盟伙伴，于是她选择了一个饰品超市作为自己创业的目标。通过多次考察和协商谈判，加盟商同意她以特许的方式加盟该企业，并为她提供了一套选址方案及开店计划，供她参考。由于她没有系统学习过连锁经营管理专业的相关知识，又担心特许加盟企业为她提供的选址方案是否可靠，于是她希望得到专家的帮助，因此她在网上发了一幅贴子，求助专家指点。 技能描述 1 商圈分析 2 地点分析 1 商圈分析 1.1 商圈的含义 1.2 连锁门店的商圈的构成 1.3 商圈分析主要因素 1.1 商圈的含义 商圈 (trading area)也称交易区域，是指以连锁门店所在地为中心，沿着一定的方向和距离扩展，吸引顾客的辐射范围。简言之，就是连锁门店吸引其顾客的地理区域，也是来店购买商品和服务的顾客所居住的地理范围。商圈可分为成熟商圈和未成熟商圈，成熟商圈是指早已形成的比较固定的商业区域，一般不受个别门店开设的影响；未成熟商圈是指尚未成型的商圈，某一门店的进入会对其范围大小产生一定影响。 1.2 连锁门店的商圈的构成 ⑴ 主要商圈，是最接近门店并拥有高密度顾客群的区域，通常门店的55%～70%的顾客来自主要商圈； ⑵ 次要商圈，位于主要商圈之外、顾客密度较稀的区域，约包括门店15%～25%的顾客； ⑶ 边际商圈，指位于次要商圈以外的区域，在此商圈内顾客分布最稀，门店吸引力较弱，规模较小的门店在此区域内几乎没有顾客。 图3-3 商圈分布示意图 1.3 商圈分析主要因素 ⑴ 市场潜力分析 市场潜力大小来自于区域人口的多少以及他们的购买能力，有很多指标可以反应一个区域的市场潜力，其中购买力指数尤应引起重视。比较不同商圈的购买力指数，可为发现潜在的消费市场提供依据。其计算公式为： ? 购买力指数 = A×50% + B×30% + C×20% ? 其中：A是商圈内可支配收入总和（收入中去除各种所得税、偿还的贷款、各种保险费和不动产消费等）；B是商圈内零售总额；C是具有购买力的人口数量。 ⑵ 竞争状况分析 ⑶ 基础条件分析：区域内的基础条件为门店的正常运作提供了基本保障。连锁企业需要相应的物流配送系统，这与区域内交通通讯状况密切相关，有效的配送需要良好的道路和顺畅的通讯系统。此外，还与区域内软性基础条件有关，包括供应链发达程度、政策和开发程度、相关法律和执法情况等，都需要认真分析。 2 地点分析 ⑴ 业务类型与地点类型的匹配性 地点类型主要分为三类，一类是孤立店类型，第二类是经规划的购物中心，第三类是自然形成的商业中心，上述三种位置类型具有不同的优势和劣势，连锁企业管理者要确定适合自己门店的位置类型，关键是要分析自己的业务类型与哪种地点类型相匹配 独特型特连锁企业通常拥有与产品和提供服务相联系的高质量形象。顾客从较远的社区被吸引而至，原因是产品和服务具有独特性和竞争者数量较少。例如园艺中心、裱画店、机车喷漆公司或高档饭店。一个社区内，这种产品或服务选择的余地通常较小；而且，该类型的产品或服务常常具有较高声望。这种类型的门店位置不论设在哪里，都能吸引顾客。 竞争性连锁企业提供与商圈内其他企业相同或相似的产品或服务，这样，便利程度便成为决定企业选址的主要因素。便利食品店、冰淇淋店、快餐店、多纳圈饼店和药店，这些不同的商店均属于竞争型连锁企业。他们常常位于商圈内，集中于自然形成的商业中心、购物中心、一般商业区或办公区、工厂附近等交通繁忙和消费者集中的地区。这类企业通常是价格竞争和便利导向型的，应该尽量避免靠近直接竞争者。 化装品店、家具装修公司、鞋店、体育用品店、五金店、花店、电子产品店、计算机店、机车修理店、机车用油中心、印刷中心、旅行、娱乐和休闲等公司是比较型的连锁企业。对于这些公司来说，店址应接近竞争者，以便于潜在顾客对产品进行比较。比较型连锁企业常常沿商业区分布，位于购物中心或临街道的路口。因此，这种类型的商店选址有两个关键点：靠近竞争者，以便顾客进行比较；向顾客提供有效帮助，解释自己产品或服务的优点和价值。 （2）客流分析 大型商店往往会有专程前来购物的本身客流，而小型商店只能分享别人的客流或吸引其他目的的游客，此时，截流能力显得十分关键。截流能力是指截取到处流动的顾客的能力，我们可以通过评级来确定。通常在一个购物中心或自然形成的商业中心，都有一个客流量最高的具体位置，这个位置通常都有一家或一家以上的核心商店，这一区域称作顶级地段，评级为100%。其他位置的评级是根据顶级地段来