微生物肥料的施用之目的及要领-Core.PDF

微生物肥料的施用之目的及要領 楊秋忠 國立中興大學土壤環境科學系 講座教授 前言 中的氮氣外，可增加氮肥來源，其他的微 　　微生物肥料是農業資材的新興產品，值 生物主要功能就是促進植物對養分利用的功 得相關農業人員及農民去瞭解微生物肥料 能。因此，純微生物肥料的產品是不屬於第 的應用目的及應用於田間的要領。許多人對 一類，就是說純微生物的肥料是不含有高 微生物肥料的瞭解有限，有諸多疑問需要釐 量的氮磷鉀等元素，表示純微生物的肥料 清，才能對一種新興產品之應用、推廣及研 是屬第二類的功能。由於第一類含有植物 究上有所助益。 養分的肥料在土壤的有效性及利用率不同， 　　肥料的定義包括廣義及狹義二種，「凡 一般氮肥的植物利用率在30~50% ，磷肥在 一切物料，不論其施於土壤或植物之葉部， 10~20% ，鉀肥在30~50% ，顯示含有養分之 若能供作營養分或改良土壤之理化、生物性 第一類肥料在施用後有流失(水淋洗或揮散 質，藉以增加作物之產量或更改進產品之品 至空氣中)或被固定(有效轉變成無效) 的問 質者。簡言之，凡能增進作物之產量與品質 題，表示第一類的肥料，不是全部的肥料養 之物質，均可廣泛的稱為肥料。然而有狹義 分可被植物吸收。因此，第二類的肥料能促 的僅直接供給作物以養分之物料，稱之為肥 進養分的有效性及利用率之物品(如微生物 料者」(盛，1971) 。因此，在我國「肥料管 肥料)就很重要了。 理法」中「肥料」定義為「指供給植物養分 或促進養分利用之物品」，包含狹義及廣義 微生物肥料的特性 的定義。「生物肥料」(biofertilizer)即以廣 　　微生物肥料的特性：微生物肥料與化學 義取之，係指人工培養之微生物製劑，在土 肥料不同處，微生物肥料是經人工選拔培 壤中利用活體生物之作用以提供作物營養分 養來自土壤的活菌種或生物，而化學肥料是 來源、增進土壤營養狀況或改良土壤之理 化學品，是沒有生命，而有機質的肥料是動 化、生物性質，藉以增加作物產量及品質 物、植物或微生物的殘體製作而成，是利用 者。其中，生物肥料以微生物來源最多，故 沒有生命的殘體製作而成，但有機質肥料上 常以「微生物肥料」為名。因此，微生物肥 常帶有自然界存在的微生物，如堆肥含大量 料管理法規明訂微生物肥料「係指其成分含 自生微生物，不是微生物肥料，是因該自然 具有活性微生物或休眠孢子，如細菌(含放 存在之微生物是非人工特定選拔培養的。除 線菌類) 、真菌、藻類及其代謝產物之特定 非有機質肥料中加入特定人工選拔培養之微 製劑，應用於作物生產具有提供植物養分或 生物時可稱為「微生物複合有機質肥料」。 促進養分利用等功效之微生物物品」。 　　肥料的產品是「指供給植物養分或促進 微生物肥料的應用目的 養分利用之物品」(肥料管理法的定義) 。因 　　微生物肥料在國內外已有多年之理論及 此，肥料有二大類的功能：第一類功能的肥 應用研究，確認施用微生物肥料應用之目的 料是提供含有植物養分的氮、磷、鉀、鈣、 包括直接及間接的目的，分別敘述如下： 鎂、硫及微量的硼、銅、鋅、錳、鐵等元 素。第二類功能肥料是可以促進養分利用的