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第5章 湿度、水分等影响花卉的发育

光的组成对花卉的影响 不同波长的光对植物生长发育的作用不同。经试验证明:红光、橙光有利于植物碳水化合物的合成,加速长日照植物的发育,延迟短日照植物的发育。相反,蓝紫光能加速短日照植物的发育,延迟长日照植物的发育。蓝光有利于蛋白质的合成,紫外光还有利于维生素C的形成。 一般高山上紫外线较多,能促进花青素的形成,所以高山花卉色彩比平地的艳丽,热带花卉的花色浓艳亦因热带地区含紫外线较多之故。 另外,光对花卉种子的萌发有不同的影响,有些花卉的种子,曝光时发芽比黑暗中发芽的效果好,一般称为光性种子,如报春花、秋海棠等,这些好光性种子,播种后不必覆土或稍覆土即可。另一种称为嫌光性种子,这类种子播种后必须覆土,否则不会发芽。 花卉对于水分的要求: 同一种花卉在不同生育时期对水分的需要量也不同: 种子萌发时,需要较多的水分,萌发后,在幼苗状态时因根系较小,在土壤中分布较浅,抗旱力较弱,必须经常保持湿润。植物成长时期抗旱能力较强,但若要生长旺盛,也需给予适当的水分。生长期的花卉,一般要求湿润的空气,但空气湿度过大时,植物易徒长。开花结实时,要求空气湿度小,不然会影响开花和花粉自花药中散出,使授粉作用减弱。在种子成熟时,更要求空气干燥。 水分对花芽分化的影响:而同一植物的不同发育阶段对水分的需要量也不一样,特别是植物由营养生长向花芽分化期转化的时候,水分供应情况非常重要。控制对花卉水分的供给,以控制营养生长,促进花芽分化,在花卉栽培中应用很普遍。 梅花和碧桃在7~8月份“扣水”就是控制水分的供给,致使新梢顶端自然干梢,而转向花芽分化。 球根花卉,凡球根含水量少的,则花芽分化也早,早掘的球根或含水量高的球根,花芽分化延迟。球根鸢尾、水仙、百合等用30~35℃的高温处理,可使其脱水或达到提早花芽分化和促进花芽伸长的目的。 广州的盆栽年桔就是在7月份控制水分,使花芽分化,开花结果而获得的。 在植物开花期间,土壤水分的供应应保持在适当的水平上,水分少则开花不良,花期变短,水分过大也会引起落花、落蕾,如柑橘的落花和山茶的落蕾与水分供应情况有直接关系。 空气湿度对开花也有影响,湿度过低会使花期变短,花色变淡,但湿度过高也会引起花瓣霉烂、病虫害蔓延。以种子繁殖为主的花卉,在开花时必须保持通风良好,并要避免过多的水分喷洒在花上,否则就会因受精不良而降低结实率。 花卉与土壤 土壤性状主要由土壤矿物质、土壤有机质、土壤温度、水分及土壤微生物、土壤酸碱度等因素所决定,衡量一种土壤的好坏,必须分析上述各种因素的状况,它们对花卉根系、球根及地上部分的生长发育都有重大影响。 (一)土壤矿物质:通常按矿物质颗粒的大小将土壤分为沙土类、粘土类及壤土类三种。 壤土类土粒大小居中,性状介于二者之间,通透性能好,保水保肥力强,有机质含量土清比较稳定,对花卉生长比较有利,适宜大多数花卉种类的要求。 (二)土壤有机质:是土壤养分的主要来源,在土壤微生物的作用下,分解释放出植物生长所需要的多种大量元素和微量元素。有机质含量高的土壤,不仅肥力充分,而且土壤理化性质也好,有利于花卉的生长。 各类花卉对于土壤的要求: ? 1.一、二年生花卉在排水良好的沙质壤土及粘质壤土上均能生长良好,适宜的土壤是表土深厚、干湿适中、富含有机质的土壤。重粘土及过度疏松的土壤生长不良;夏季开花的花卉最忌土壤干燥,因此要求灌溉方便。秋播花卉以表土深厚的粘质壤土为宜。 2.宿根花卉的根系较一、二年生花卉更为强大,入土较深,应有40~50cm的土层;栽植时应放入大量有机肥料,以维持长期的良好土壤结构。这样,一次栽植后可多年连续开花。当土壤下层土中混有砂砾,排水良好,而表土为富含腐殖质的粘质壤土时,花朵开得更大。宿根花卉在幼苗期间与成长植株对土壤的要求也有差异,一般在幼苗期间喜腐殖质丰富的轻质壤土,而在第二年以后则以粘质壤土为佳。 3.球根花卉对土壤的要求更为严格,一般都以富含腐殖质而排水良好的沙质壤土最为理想,但水仙、晚香玉、石蒜等,则以粘质壤土为宜,而水仙催花养殖时,仅需清水即可。 (二)温室花卉: 温室盆栽花卉通常局限于花盆或栽培床中生长,所用盘土容量极为有限,因此,需要营养物质丰富、物理性质良好的土壤,以满足其生长和发育的要求。 温室花卉必须用经过特制的培养土来栽培。培养土的最大特点是富含腐殖质。由于大量腐殖质的存在,土壤显得疏松、空气流通、排水良好,能较长期保持土壤的湿润状态,不易干燥;丰富的营养可充分供给花卉的需要,以

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