化学：1.2.1《研究物质性质的基本方法》课件(鲁科版必修1)化学：1.2.1《研究物质性质的基本方法》课件(鲁科版必修1).ppt

* * 1.导弹 2.俄核潜艇 3.火箭 4.胶卷 5.汽车安全气囊: 6.2004年美国 “机遇” 号着陆仓安全气囊打开:其中发生了复杂的化学反应. * 1.导弹 2.俄核潜艇 3.火箭 4.胶卷 5.汽车安全气囊: 6.2004年美国 “机遇” 号着陆仓安全气囊打开:其中发生了复杂的化学反应. * 〖概述〗金属钠放置在空气中，会迅速被氧化而生成氧化钠，失去金属光泽（因此金属钠通常保存在煤油里）；金属钠在空气中燃烧生成过氧化钠。 * 1.阅读 2.分组探究: 观察- 交流- 记录- 〖过渡〗通过同学们思考与交流，我们知道，研究物质的性质就应该首先把握研究的方法和程序。我们先探讨研究物质性质的基本方法。 强调安全问题 * 1.阅读 2.分组探究: 观察- 交流- 记录- 〖过渡〗通过同学们思考与交流，我们知道，研究物质的性质就应该首先把握研究的方法和程序。我们先探讨研究物质性质的基本方法。 强调安全问题 * 〖概括〗通过上述实验现象的观察和分析得到：金属钠是一种银白色的金属；熔点低、密度小、硬度小、展性好。查表或看书可知金属钠熔点为97.81。C,沸点为882.9。C；密度为0.97g·cm－3金属钠与水发生反应，生成氢氧化钠和氢气。 〖板书〗 2Na ＋2H2O ====2NaOH + H2 嘶嘶声：气泡破裂的声音 * 〖概括〗通过上述实验现象的观察和分析得到：金属钠是一种银白色的金属；熔点低、密度小、硬度小、展性好。查表或看书可知金属钠熔点为97.81。C,沸点为882.9。C；密度为0.97g·cm－3金属钠与水发生反应，生成氢氧化钠和氢气。 〖板书〗 2Na ＋2H2O ====2NaOH + H2 嘶嘶声：气泡破裂的声音 第2节 研究物质性质 的方法和程序 　 第1课时 研究物质性质的基本方法 --利用溴化银的感光性 --利用叠氮化钠（NaN3 ）在强烈撞击的情况下快速分解产生大量氮气的性质 --利用有关燃料的性 质制成火箭推进剂 为什么要研究物质性质 ? 我们应怎样研究物质的性质呢 ? 我们在初中化学学习中认识了哪些主要物质？ 我们是通过什么方法来研究这种物质的物理性质和化学性质的？ 以其中的一种物质为例,说说它具有哪些物理性质和化学性质? 一、 研究物质性质的基本方法 1. 观察法 2. 实验法 3. 分类法 4. 比较法 明确观察目的 在实验中用感官或仪器观察 分析、思考和综合 记录观察结果 观察金属钠的物理性质及钠与水反应的现象 自己动手，大胆做一做！ 注意事项： 一定用镊子取钠，不能手触摸 !! 剩余的钠粒要放回试剂瓶，不能任意丢弃 !! 取用钠粒不能超过绿豆粒大 !! 正确观察现象 , 及时记录实验现象. 1、认识金属钠的状态、颜色、硬度 我要观察什么? 的相对大小、密度的相对大小、熔点的相对高低。 2、观察金属钠与水的反应。 1、金属钠的状态—- 2、金属钠的密度的相对大小—- 3、金属钠硬度的相对大小—- 4、金属钠的颜色—- 固态 银白色、有金属光泽 硬度小， 可用小刀切割 ρ钠ρ煤油 我观察到了什么？马上记下来！ 观察记录： 金属钠的物理性质 现象 1.浮在水面： 2.熔成小球： 3.四处游动： 4.发出嘶嘶的响声： 5.溶液由无色变红： 观察记录： 金属钠与水反应的现象 我观察到了什么？马上记下来！ 金属钠与水反应 1.浮在水面： 2.熔成小球： 3.四处游动： 4.发出嘶嘶的响声： 5.溶液由无色变红： ρ水 ρ钠 反应放出热量，钠的熔点低 反应剧烈、生成气体 反应生成碱性物质 我知道了什么？ 思考与结论 思考1：钠与水反应的化学方程式如何书写？ [分析·思考] 我想到了什么？ 思考2：为什么“实验钠粒不能超过绿豆粒大”？ 思考3：为什么“不能用手触摸金属钠”？ 2Na + 2H2O == 2NaOH + H2↑ 1. 我要观察什么? 2. 我观察到了什么？ 马上记下来！ 3. 我知道了什么？ 4. 我想到了什么？ 要明确实验的目的要求、实验用品和实验步骤等； 实验前， 要仔细观察现象，并做好实验记录； 实验中， 要写好实验报告，并对实验结果进行分析。 实验后， 重 要 的 启 示 在进行实验时，要注意控制温度、压强、溶液的浓度等条件，这是因为同样的反应物在不同的条件下可能会发生不同的反应。 [思考4]金属钠为何保存在煤油中？并且在取用的时候不能直接用手与之接触? [解析]钠易与空气中的O2，H2O反应，所以应将金属钠与空气隔绝 因为钠