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郑州朴素堂食品股份有限公司 三全参观交流心得体会 根据公司董事会的要求以及正永杜总的安排，3 月 16 日，在杜总、穆总的带领下，由朴素堂、晨光、正永相关业 务骨干人员组成的参观交流团对三全食品公司进行了为期 半日的参观交流。 在门岗得到公司准予进场的通知后，我们随接待员进了 三全食品公司新厂区，首先映入眼帘的是漂亮整齐的厂房以 及宽敞、透明的办公区，给我们留下了现代化、规范化管理 的印象，让我们感受到企业的管理无小事，大到战略决策、 制度流程，小到安全保洁、窗明几净，要想做得好，都需要 付出心血与汗水，而往往细节处更能体现出管理水平与组织 能力，更能体现出企业的求真务实的精神，这一点我自愧以 前关注的少了，没有给予足够的重视，以后工作中要加大这 方面的工作的力度。 我们沿着参观通道，随着接待员的讲解，依次对三全食 品的生产车间、企业文化建设长廊，产成品立体仓库进行了 了解与参观，感受颇深，值得我们借鉴： （一 ）专职的接待员用专业的方式对三全的生产工艺、 管理特点，行业发展、产品概述、企业的历史与文化进行了 介绍，给我们留下了较深刻的印象。我们公司是否也考虑培 养一名兼职或专职的接待员，在客户或相关领导来厂参观访 郑州朴素堂食品股份有限公司 问时，全程负责接待与介绍，这样肯定会给来访客户或相关 领导留下比较好的印象与感受，这在一定程度上，有利于销 售成交和业务促成。 （二 ）生产车间的现场管理整齐有序，不同工种的工作 人员穿着不同颜色的工装，有序的进行着各自的工作，所有 的工装背后都印着企业倡导 “专注 ·专业”的经营理念，给 人的印象很深刻。我们的公司生产一线人员生产时也都是按 要求穿工装、戴帽子、穿胶鞋的，但工装、胶鞋的样式却不 尽相同，给人没有整齐划一的感觉，这一点需要我们以后借 鉴完善。 （三）在讲解员的带领下，我们参观了企业文化建设长 廊，了解到陈泽民先生秉承 “坚持诚信原则，勇担社会责任” 的处世原则以及 “专注专业”的经营理念，通过 20 余年的 艰苦创业，带领三全食品从一个民办小厂逐步发展为连续多 年速冻食品全国市场占有率第一的上市公司，其中很多的成 功经验值得我们借鉴与反思。 我们晨光曾经非常辉煌过，我们为之骄傲，也曾经走过 了不少弯路，着实令人惋惜，但我始终认为，只要我们坚持 围绕着企业上市的战略目标，一心一意、毫不动摇的落实董 事会的各项决议与方针路线，我们就一定会成功上市，这就 要求我们，对内坚定信念，规范管理，对外讲求创新，培育 市场，只要我们坚持走下去，就一定能够获得飞跃，虽然过 郑州朴素堂食品股份有限公司 程是痛苦的，但是目标与愿景更能够凝聚人心，所产生的力 量也是无与伦比的。 （四）在产成品立体仓库的参观中，充分感受到了现代 化、信息化管理所带来的高效、快捷，所有产成品的发货都 是在自动化传输带上根据信息系统控制自动完成的，即节省 了人力又提高了发货的准确性，值得我们以后在适当的时候 学习与借鉴。 （五 ）在产成品仓库我们看到企业的发货控制流程及其 说明都做成看板，挂在显著的地方，给人的感觉一目了然， 清晰明白，非常便于参照执行。回想我们现在的管理提升项 目，目前只是处于初级阶段，各项管理制度流程不仅需要健 全完善，更需要深入、持久的宣导贯彻，有力的监督执行。 回去后我们也要把优化、固化过的流程上墙，把管理提升工 作深入落实到基层，让所有基层员工都能够认真学流程，按 流程办事。 参观完车间后，我们一行被安排到公司接待室，落座后 首先是由接待人员用 PPT 为我们简单介绍了三全发展的历程 及企业文化，而后我们与三全执行副总戚为民先生进行了关 于信息化管理、财务管理、绩效管理、生产管理、品控管理、 采购管理等议题的沟通与交流，通过有针对性的交流使我们 认清了与三全之间的差距与不足，也为后期管理提升的精耕 细作指明了方向： 郑州朴素堂食品股份有限公司 （一 ）在信息系统安全及管理方面，戚总建议:(1)通过 购买磁带机实现信息系统的实时备份，以后随着业务的持续 发展，可以考虑实现双机热备，从而确保信息数据的安全、 可靠。(2)关于 ERP 标准业务流程的应用，戚总建议我们通 过流程优化的方法使企业的业务发展符合系统的要求，尽量 避免因个性化开发而带来不必要的管理工作及成本增加。 （二 ）在财务管理方